40 giống củ cải đường tốt nhất cho mặt đất mở

Trang chủ » Vườn rau » Củ cải đường

Củ cải đã được sử dụng để nấu ăn từ thời cổ đại. Trong hơn hai nghìn năm, các nhà lai tạo đã suy ra rất nhiều giống và giống lai khác nhau về diện mạo và khẩu vị của chúng. Hạt củ cải cũng khác nhau tùy thuộc vào giống và đặc tính của nó.

Giống củ cải đa dạng

Một loại hiện đại làm cho nó có thể lựa chọn các nhà máy tối ưu để trồng trong khu vực với các tính năng khí hậu khác nhau, có thể là Siberia, Urals hoặc khu vực Moscow. Hạn hán, mưa lớn và đóng băng sẽ không gây ra vấn đề khi trồng ở vùng đất trống, nếu bạn thích các giống chịu thời tiết.

Bài viết này mô tả các loại củ cải đường và giống phổ biến nhất được đề xuất trồng trên lô đất. Hầu hết các nhà máy hoàn toàn thích nghi với bất kỳ khí hậu, kháng bệnh và sâu bệnh.

Các loại củ cải đường phổ biến nhất

Wodan

Các cây trồng gốc được đặc trưng bởi một hình dạng mịn, tròn, giống như quả bóng và một trung tâm màu đỏ đậm của cấu trúc mềm (không có sự phân chia của bột giấy thành vòng). Các loại rau là ngon ngọt, hương vị là trung tính, trọng lượng là 220-500 gr. Từ thời điểm mầm xuất hiện trên mặt đất cho đến khi thu hoạch, 95 ngày trôi qua. Giống lai kháng với tsvetushnosti.

Pablo

Lai có năng suất cao với thời gian trưởng thành từ 60-100 ngày. Sản phẩm của các nhà sản xuất Hà Lan được đánh giá cao trên toàn thế giới về năng suất ổn định, hương vị tinh tế, hơi ngọt và khả năng của rau quả để loại bỏ hạt nhân phóng xạ ra khỏi cơ thể. Trong một hình thức trưởng thành, củ cải đường đạt trọng lượng 110-500 gram. Nhà máy không dễ bị tsvetushnosti và bắt vít, nứt trái cây.

Quả bóng màu đỏ

Tổng cộng, 95-105 ngày sau sự xuất hiện của chồi non trên giường, bạn có thể bắt đầu thu hoạch. Cây trồng gốc đạt khối lượng lên đến 300 g., Hình dạng của nó tương ứng với tên - được làm tròn với các đường nét mượt mà. Đầu bếp đánh giá cao sự đa dạng cho một hương vị ngọt ngào và sự vắng mặt của cay đắng khó chịu. Văn hóa có tính kháng lạnh, vì vậy bạn có thể hạ cánh ở những vùng có điều kiện khí hậu khó khăn.

Boltardi

Cây có thể được thu hoạch trong 100-120 ngày sau khi xuất hiện cây con trong vườn. Trọng lượng của củ cải có kích thước trung bình đạt 150-200 g., Hình dạng được làm tròn. Văn hóa được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ, được biểu hiện trong kháng với cercopiasis, bolting. Thu hoạch được lưu trữ trong một thời gian dài, cho đến mùa giải tới.

Bordeaux 237

Nhà máy chịu lạnh với mùa sinh trưởng 95-120 ngày. Các loại cây trồng gốc được đặc trưng bởi kích thước trung bình, hình tròn, bột tẩm dễ chịu. Trọng lượng của rau đạt 180-300 gr. Người làm vườn thường trồng hạt giống Bordeaux để lấy mùa đông để thu hoạch sớm hơn.

Các giống giữa mùa tốt nhất

Opole

Cây ẩm yêu thương với các loại quả hình chữ nhật, trọng lượng đạt 320-500 gram. Việc cắt giảm chỉ có vòng đáng chú ý, da mỏng, bột giấy có vị ngọt. Văn hóa đòi hỏi tưới tiêu và độ phì nhiêu của đất. Thời hạn sử dụng của cây trồng vượt quá 6 tháng.

Patrick

Nhà máy là đơn tăng trưởng, giúp loại bỏ sự mỏng manh của giường. Thời hạn chín của cây trồng gốc là 120-135 ngày. Củ cải đường được đặc trưng bởi một hình dạng tròn, màu hạt dẻ màu tối và kích thước nhỏ (trọng lượng lên đến 200 gram). Trên các vòng cắt được nhìn thấy kém.

Monocle

Mục đích trái cây phổ quát. Thảm thực vật kéo dài 110-120 ngày. Khối lượng rễ đạt 270 gr. Tính đặc thù của văn hóa: thuộc loại tăng trưởng một, không bao gồm quy trình tỉa thưa. Chồi non chịu được sương giá nhỏ và độ ẩm dồi dào.

Don flat

Thu hoạch xảy ra trong 110-120 ngày sau khi sự xuất hiện của cây con trên bề mặt đất. Có tới 480% rau được thu hoạch trên một hecta, trong đó hơn 80% tương ứng với phần trình bày. Trọng lượng của một bản sao là 230-380 gr. Nhiều loại kháng với tsvetuhe.

Nữ cao quý

Mùa sinh trưởng kéo dài 115-120 ngày. Củ cải có vị đường, thịt của cấu trúc tinh tế, được chuẩn bị khá nhanh. Văn hóa chịu hạn hán và lạnh. Khối lượng thai nhi - 350-480 gr.

Củ cải muộn phổ biến

Thành

Cây lá yếu ớt với mùa sinh trưởng 125-130 ngày. Cây trồng gốc được hình thành từ một hình trụ với chiều dài khoảng 26 cm, nặng 360-420 gram. Thịt đỏ không có vòng.

Matrona Zedek

Thảm thực vật kéo dài 115-125 ngày. Hình thức nuôi cấy thân thiện và bắn lên đến 250-500 gram.Rau hình tròn được phân biệt bởi đặc điểm hương vị cao, thời gian bảo quản dài và khả năng chống ẩm của môi trường.

Monofilament

Với sự hình thành của cây con cho một mầm, tạo điều kiện cho mỏng của giường. Các cây sakura tròn tối chín trong 120-130 ngày, đạt trọng lượng 280-350 gram. Nhà máy có khả năng kháng các bệnh khác nhau, sâu bệnh, chịu được điều kiện thời tiết bất lợi. Thu hoạch được dễ dàng thu thập vì sự ngâm sâu của rau trong đất.

Hồng ngọc

Được sử dụng cho tất cả các loại xử lý. Thu hoạch bắt đầu trong 100-120 ngày sau khi nảy mầm của chồi. Beet tròn thường có kích thước nhỏ, nặng 240 gram.

Bolivar

Giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Mùa sinh trưởng là 95-115 ngày. Trái cây có kích thước nhỏ tròn, nặng tới 230 gram. Thịt có màu đỏ cường độ cao, không có đường viền hình khuyên. Nhà máy chịu lạnh, chịu được môi trường hạn hán và ẩm ướt.

Các giống củ cải đỏ đen tốt nhất

Boheme

Loại củ cải tối với các vòng bị mất trên vết cắt. Thời kỳ lão hóa là 83-98 ngày.Hình dạng của rau tròn, trọng lượng là 240-450 gr. Giống có khả năng kháng bệnh, được bảo quản tốt, có vị ngon.

Carillon

Lai, lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan. Thu hoạch bắt đầu 90 ngày sau khi nảy mầm trong vườn. Trồng nên được thực hiện bằng cách sử dụng một chương trình: 30x60 cm.Một loại rau được hình thành của một hình trụ hình trụ có trọng lượng lên đến 430 gram.

Xi lanh

Cây trồng giữa vụ với mùa sinh trưởng 120 ngày. Khối lượng gốc lên đến 600 gr., Hình dạng có hình trụ dài tới 16 cm. Khả năng miễn dịch mạnh mẽ được thể hiện trong tính kháng với nhiều bệnh, điều kiện khí hậu bất lợi. Thu hoạch được lưu trữ trong một thời gian dài (cho đến tháng Ba).

Anh hùng đỏ

Lớp có năng suất cao sở hữu thị hiếu cao. Giá trị dinh dưỡng của rau được bảo quản ngay cả ở dạng đã chế biến và đông lạnh. Bột màu đỏ sậm có màu đồng nhất không có dấu hiệu của vòng, trọng lượng quả - 250-500 gr. Thu hoạch bắt đầu 125 ngày sau khi xuất hiện các chồi non.

Bon bon

Mùa sinh trưởng là 120 ngày, trọng lượng rễ là 240-450 gram, hình dạng được làm tròn với các đường nét mịn. Nhà máy nhạy cảm với môi trường ẩm ướt, dễ dàng chịu được hạn hán, không sợ sương mùa thu.

Các giống tốt nhất cho phát triển ở vùng ngoại ô

Ataman

Cây chịu được sương giá tốt, nhưng không thích môi trường ẩm ướt. Thời hạn lão hóa là 120-130 ngày. Củ cải đường có thể lên đến 300 gram. Bột giấy có cấu trúc đậm đặc màu sắc đồng nhất (không có dải).

Lark

Giống năng suất cao kháng tsvetushnosti và khâu. Thời kỳ thực vật kéo dài 120-135 ngày, khối lượng rễ đạt 125-340 gram. Trên bột giấy có thể được nhìn thấy vòng màu hồng yếu. Rau được phân biệt bởi khả năng của nó để làm sạch cơ thể của các chất độc hại và hạt nhân phóng xạ.

Kinh tế

Các loại cây trồng gốc có hình dạng hình bầu dục hình trụ với các độ cong khác nhau, trọng lượng không vượt quá 350 gram. Nhà máy phản ứng tốt với đất màu mỡ và phân bón, và có khả năng chịu được điều kiện thời tiết bất lợi. Năng suất - luôn cao. Thời hạn sử dụng của trái cây mà không làm mất đi các tài sản có giá trị là hơn 7 tháng.

Căn hộ Ai Cập

Đầu nhỏ có hình dạng tròn phẳng, khối lượng không vượt quá 350-500 gram. Màu sắc ở giữa có màu hồng nhạt, hương vị ngọt ngào. Ai Cập phẳng không dễ bị khâu và tsvetushnosti, chịu được sự thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đất quá mức.

Borschchevaya

Giống kháng lạnh vừa phải, không dễ bị tsvetushnosti. Ripens trong 80-120 ngày. Trái cây tròn có trọng lượng lên đến 500 gram. đặc trưng bởi một hương vị trung tính và thiếu ranh giới hình khuyên trên bột giấy. Tính năng: tuổi thọ dài, chịu hạn.

Củ cải đường cho Siberia và Urals

Bona

Văn hóa năng suất cao với thời gian trưởng thành 120-130 ngày. Trái cây tạo thành một hình tròn có kích thước trung bình, trọng lượng đạt 230-280 gram. Thịt của màu đỏ tía giàu có không có vòng, vị trung tính với vị ngọt nhẹ. Nhà máy dễ bị tưới và cho ăn.

Mulatto

Thu hoạch có thể là 125 ngày sau khi chồi xuất hiện trên mặt đất. Khối lượng quả hình tròn đạt 350 gr., Bột giấy có cấu trúc dày đặc, da mỏng. Trong số các đầu bếp, sự đa dạng có giá trị cho sự linh hoạt, phong phú và chuẩn bị nhanh chóng.

Betina

Thảm thực vật kéo dài 120 ngày. Loại lai này thuộc về các loại năng suất cao ổn định chống lại tsvetukha và rình rập.Khối lượng củ cải là 350 gr., Hình dạng tròn đều, thịt tối không có dải.

Virovskaya đơn hạt giống

Trái cây tròn tròn ở dạng trưởng thành treo trên 300 gram. Rau được đánh giá cao trong số các chuyên gia ẩm thực do tính linh hoạt và hương vị tuyệt vời của nó. Mùa sinh trưởng là 125 ngày, cây có khả năng kháng bệnh, thời gian bảo quản vượt quá 8 tháng.

Đi xe đạp

Lý tưởng cho việc lưu trữ mùa đông. Thời hạn chín là 90-110 ngày, trọng lượng cây trồng gốc là 320 gr., Hình dạng tròn, màu sắc của thịt là màu đỏ gạch. Tính năng: hàm lượng đường cao, sản lượng cao của các sản phẩm có thể bán được.

Các giống kháng lạnh tốt nhất

Chịu lạnh 19

Nhà máy có năng suất cao với thời gian trưởng thành từ 76-85 ngày. Khác với hương vị độc đáo, chứa đầy những ghi chú ngọt ngào. Thịt giữ một cấu trúc dày đặc ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Trọng lượng của rễ - 150-230 gr.

Podzimny A-474

Nền văn hóa thích hợp cho việc trồng trọt trên hầu hết các loại đất, nó có khả năng kháng nhiều bệnh, chịu hạn hán và làm mát.Thời hạn chín là 125-135 ngày, trọng lượng củ cải đạt 400 gr.

Gribovskaya phẳng A-473

Mùa sinh trưởng là 75-100 ngày, năng suất lên đến 57 tấn / ha. Cây trồng gốc có hình dạng phẳng, trọng lượng - lên đến 400 gram. Cây có khả năng kháng màu, đáp ứng với đất màu mỡ và tưới nước vừa phải.

Đá đỏ

Sớm chín với thảm thực vật kéo dài 100 ngày. Các loại cây trồng có hình dạng tròn, da mỏng mịn, bột giấy màu nâu sẫm. Khối lượng của rau trung bình - 250 gr. Củ cải đường không bị nứt khi được trồng, nó vẫn giữ lại các thuộc tính có giá trị ngay cả sau khi lưu trữ lâu dài.

Mashenka

Củ cải rất ngon, năng suất cao và khả năng chống màu. Khối lượng của các loại rau đạt 350-550 gr., Màu sắc của thịt là màu đỏ sẫm mà không có chuông. Thu hoạch bắt đầu từ 115-120 ngày sau khi nảy mầm.

Các giống tốt nhất cho lưu trữ mùa đông

Renova

Nó được đặc trưng bởi hương vị cao, thiếu mùi củ cải và vị đắng. Thảm thực vật kéo dài 115-125 ngày. Trọng lượng gốc là 350-400 gr., Thời gian lưu trữ vượt quá 8 tháng.

Libero

Nhà máy có thời kỳ chín sớm (70-85 ngày). Trái cây tròn với đường cong thường xuyên uốn cong lên đến 480 gr.Trên cắt của bột giấy hầu như không nhìn thấy vòng có thể nhìn thấy. Tính năng: khả năng miễn dịch mạnh mẽ, khả năng chống ẩm ướt và hạn hán.

Salad

Lai muộn của lão hóa (130-150 ngày). Người đứng đầu kích thước trung bình có hình dạng tròn, trọng lượng lên đến 350 gram. Sự đa dạng có khả năng chống đổi màu sau khi nấu, hương vị rất phong phú với các ghi chú khác nhau.

Không thể so sánh

Củ cải được sử dụng rộng rãi không chỉ trong nấu ăn, mà còn là một phần của chế độ ăn uống và dinh dưỡng y tế. Giá trị của nó nằm ở khả năng cải thiện chức năng của gan, làm sạch cơ thể của các chất độc hại. Thảm thực vật - 120 ngày, trọng lượng của quả - 250-500 gr. Tính năng: kháng lạnh.

Detroit

Thời hạn chín rau là 110-120 ngày. Không sợ sương giá mùa xuân. Trong giai đoạn tăng trưởng tích cực, củ cải đường đòi hỏi phải tưới tiêu và cho ăn. Trọng lượng trái cây - 210 gr., Hình dạng tròn, thịt có màu đỏ không có chuông. Detroit là thực tế miễn dịch với bệnh tật.

Việc trồng một số loại củ cải đường sẽ cho phép đa dạng hóa thực đơn nhà và bão hòa các hộ gia đình với các chất hữu ích.