Clover, chính xác hơn, phấn hoa của nó, có mặt trong nhiều loại mật ong, bởi vì ở dạng tinh khiết, không có một loại mật ong tự nhiên nào. Clover cũng không ngoại lệ. Do đó, sản phẩm nuôi ong này, theo quy định, được gọi trên cây mật ong chính, từ đó ong nhận được hối lộ.
Mật ong Clover được coi là cao cấp. Màu sắc, hương vị, hương vị và các đặc tính hữu ích của nó cho phép gọi.
Mục lục
Hương vị và màu sắc của mật ong cỏ ba lá
Mật ong cỏ ba lá thơm. Nó thuộc về các giống hoa cung cấp mùi thơm dễ chịu, vị ngọt mà không có vị đắng và chất làm se. Kết thúc được phát âm.
Mật ong mới được bơm gần như trong suốt. Trong màu sắc - ánh sáng màu vàng với một màu xanh lục. Nếu những con ong thu thập mật hoa từ cỏ ba lá đỏ, mật ong mua lại một giai điệu hơi hồng tương ứng.
Kết tinh nhanhCấu trúc là hạt mịn.
Thành phần: vitamin và khoáng chất
Theo thành phần của nó Mật ong Clover nhiều hơn các giống khác thích hợp cho bệnh nhân tiểu đườngvì lượng fructose vượt quá glucose. Nó dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Tính năng này được sử dụng bởi các chuyên gia dinh dưỡng trong các khuyến nghị của họ cho bệnh nhân.
Chế phẩm như sau:
| Thành phần | % |
|---|---|
| Fructose | 40 |
| Glucose | 35 |
| Nước, polysaccharides, sucrose, tro, axit hữu cơ các chất khác | 25 |
Nó cũng có thể khác nhau tùy thuộc vào điều kiện của cây mật ong, thời tiết, v.v.
Phần tử theo dõi chiếm ưu thế:
- Boron;
- Iốt;
- Mangan;
- Kali;
- Sắt;
- Đồng;
- Kẽm
Là một phần của mật ong cỏ ba lá là các axit amin thiết yếu,mang lại cho giống này nhiều giá trị hơn. Vitamin mật ong chứa axit ascorbic, vitamin E, K, vitamin nhóm B và những người khác.
Mật ong calo. 100 g sản phẩm chứa khoảng 315 kilocalories.
Bạn có thể quan tâm đến thành phần và đặc tính của các loại mật ong khác:
- Tính hữu ích và chống chỉ định mật ong từ kandyk
- Lợi ích và hại mật ong mật ong
- Tính hữu ích và chống chỉ định mật ong dyagilovogo
- Tính hữu ích và chống chỉ định mật ong manuka
Tính hữu ích
Mật ong Clover cải thiện sự trao đổi chất và tuần hoàn máu. Bạn nên sử dụng để hồi phục khi làm việc quá sức. Kể từ khi mật ong kích hoạt các quá trình tiêu hóa, nó được ăn vào buổi sáng trên một dạ dày trống rỗng. Ngoài ra, nó là một tác nhân dự phòng tuyệt vời.
Lớp này có tính chất sát trùng và kháng khuẩn. Nó bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột. Đây là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời. Khi được sử dụng với trà, nó có khả năng loại bỏ xỉ khỏi cơ thể.
Nó được sử dụng trong dinh dưỡng, thẩm mỹ, y học truyền thống và thay thế. Ngoài ra, được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh kẹo, đặc biệt, trong bánh ngọt, bánh nướng khác.
Mật ong là tốt vì nó có tác dụng bao bọc.
Chống chỉ định và tác hại
Clover mật ong calorie. Do đó ăn quá nhiều nó có thể không. Đối với một người lớn, nó đủ ăn tối đa 90 g mỗi ngày, đối với thiếu niên - tới 45 g. Để dự phòng chỉ tiêu giảm một nửa. Nếu ai đó bị dị ứng với các sản phẩm từ ong hoặc các loại đậu, thì tốt hơn là nên ngừng sử dụng chúng.
Bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng nó, nhưng cẩn thận. Không can thiệp vào một cuộc tư vấn với bác sĩ. Vì mật ong là một sản phẩm rất ngọt, bạn cần sau khi sử dụng, súc miệng để tránh sâu răng sâu răng.
Không cho mật ong cỏ ba lá cho trẻ em đến ba năm.
Về cây mật ong
Mật ong cho nhiều loại mật ong này là cỏ ba lá - một loại cây họ đậu thân thảo. Nó mọc ở Ukraine, ở miền trung nước Nga và châu Âu. Ở một số nước, nó được đặc biệt gieo như một cây mật ong. Ở Ukraine, họ cắt hai lần một năm.
Nhà máy này đang nở rộ từ cuối tháng Năm và tất cả tháng Sáu.. Có thể gia hạn thời gian này cho đến đầu tháng Bảy.
Clover có màu trắng, hồng và đỏ. Từ 1 ha, bạn có thể sản xuất từ 100 đến 300 kg mật ong. Là một cây mật ong, nó được đánh giá bởi thực tế là giai đoạn chính của việc thu thập mật hoa rơi vào thời điểm cây mật ong đầu đã phai mờ, và những cây trung niên (mùa hè) chưa bước vào giai đoạn ra hoa.
Trong sự hiện diện của sương và thời tiết không có gió, ong rất vui khi làm việc trên cỏ ba lá.
Điều kiện bảo quản
Loại mật ong này được kẹo một cách nhanh chóng. Trước khi kết tinh, nó là mong muốn để chịu được nhiệt độ 15-17 độ C. Sau - từ +3 đến +8 ở độ ẩm tương đối là 60%.
Các bao bì tốt nhất - lọ thủy tinh hoặc các món gốm.
Các bệnh chính là gì?
Bệnh tim mạch, đặc biệt, nhịp tim nhanh, tất cả cảm lạnh, bệnh thận, khớp được điều trị bằng thuốc kết hợp với mật ong này. Mật ong Clover được khuyến khích để làm sạch máu và khôi phục hệ vi sinh đường ruột.
Những người bị chứng loạn thần kinh, mất ngủ, mật ong sẽ giúp làm dịu hệ thần kinh. Anh ấy tác dụng có lợi trên cơ thể và giúp khắc phục một số bệnh nữy. Những người thừa cân sẽ giúp bình thường hóa sự trao đổi chất.
Khi sử dụng mật ong, điều quan trọng là không được mang đi, nhớ cụm từ nổi tiếng: "Bất kỳ chất độc nào là thuốc, bất kỳ loại thuốc nào cũng là chất độc". Xem xét mật ong đó có thể là một chất gây dị ứng mạnh, sử dụng quá mức đầy những hậu quả nghiêm trọng, thậm chí sốc phản vệ. Do đó, mọi thứ đều tốt trong chừng mực. Với sự quan sát của nó, bạn có thể thưởng thức sản phẩm này với niềm vui. Hương vị dễ chịu, cùng với các đặc tính có lợi của nó sẽ cung cấp một dịch vụ vô giá để duy trì hoặc phục hồi sức khỏe.
Tuy nhiên, theo như tôi biết, mật ong cỏ ba lá giúp điều trị bỏng và áp xe. Vâng, nói chung, các vết thương khác nhau. Loại bỏ quá trình viêm và khử trùng.