Quả việt quất và quả việt quất - tương tự như quả mọng khác. Họ thuộc về cùng một gia đình thạch anh. Một người không có kinh nghiệm sẽ không ngay lập tức có thể xác định được quả mọng nào đang ở trước mặt anh ta.
Và người làm vườn với kinh nghiệm làm điều đó mà không gặp khó khăn. Có một sự khác biệt lớn giữa quả việt quất và quả việt quất. Làm thế nào để phân biệt hai quả mọng này, chúng tôi sẽ giải thích trong bài viết này.
Mục lục
Sự khác biệt bên ngoài giữa quả việt quất và quả việt quất
Bụi cây Blueberry cao hơn nhiều so với bụi cây việt quất.Chúng có thể cao tới 1,5 m. Hướng tăng trưởng của hầu hết các bụi cây là dọc. Blueberry là một cây leo.
Thân cây có thân gỗ trên toàn bộ chiều cao, và quả việt quất có chồi xanh, không cứng. Thân cây sáng hơn quả việt quất. Lá của chúng cũng khác nhau. Quả việt quất hình quả trứng có đầu nhọn và hơi nhẵn. Các tán lá trên bụi cây rộng hơn một chút và với những ngọn đồi mờ.
Quả trên các bụi cây việt quất được sắp xếp từng cái một. Trên bụi cây việt quất, sự sắp xếp của quả mọng giống như cụm. Quả việt quất hơi nhỏ hơn quả việt quất. Chúng tròn. Quả việt quất hơi dài và giống quả lê. Blueberry màu xanh đậm, gần như đen, với một chút cảm ứng.
Quả việt quất là một màu xanh hơi xanh. Bột việt quất có màu xanh đậm và quả việt quất xanh. Nước ép quả việt quất ngay lập tức tô màu tay trong một màu xanh đậm. Nó thường được sử dụng làm thuốc nhuộm. Nước ép việt quất là không màu và không dễ bị bẩn.
Cây nham lê không có trong danh sách các loài cây trồng văn hóa và không được sử dụng cho trồng trọt văn hóa. Nó đòi hỏi điều kiện tự nhiên của thiên nhiên.Công việc tuyển chọn được thực hiện chủ yếu với quả việt quất.
Thành phần và tính chất hữu ích
Các loại quả mọng khác nhau ở nhiều khía cạnh. Để xác định cái nào trong số chúng hữu ích hơn khi xem xét bố cục của chúng.
Thành phần và tính chất của quả việt quất
Blueberry là loại quả mọng có hàm lượng calo thấp. Nó chỉ có 57 kcal. 100 quả tươi chứa 1,1 g protein, 0,6 g chất béo, 7,6 g carbohydrate, 87 g nước và 0,4 g tro. Quả việt quất rất giàu các thành phần khác nhau. Nó chứa tannin, axit hữu cơ, vitamin C, vitamin B, carotene.
Berry có đặc tính chữa bệnh. Nó được sử dụng để ngăn ngừa suy giảm thị lực. Cây được thêm vào công thức dược phẩm. Nhà máy có đặc tính làm se. Vì vậy, nó được dùng cho tiêu chảy. Quả rất giàu chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa các khối u không đạt chuẩn.
Sử dụng toàn thân làm giảm nguy cơ phát triển bệnh lý của tim và mạch máu, tiểu đường. Những người ủng hộ điều trị bằng cách sử dụng phương pháp truyền thống áp dụng nó cho các vết thương có mủ trên da, bỏng và bệnh lý bàng quang. Thịt được thêm vào mặt nạ trên khuôn mặt.
Chữa bệnh là ngoài các loại quả mọng và lá bilberry. Từ nó đun sôi nước dùng.
Bilberry berry được chống chỉ định cho những người bị táo bón, các bệnh về tuyến tụy và tá tràng.
Thành phần và tính chất của quả việt quất
100 gram quả tươi chứa 1 g protein, 6,6 g carbohydrate, 0,5 g chất béo. Berry là 88% nước. Nó cũng bao gồm sắc tố, chất xơ, natri, magiê, phốt pho, kali, carotenoids, provitamin A, vitamin C, PP, K và vitamin nhóm B. Hàm lượng Caloric là 39 kcal.
Berry được khuyến cáo cho bệnh nhân tiểu đường. Berry bình thường hóa các quá trình trao đổi chất, làm giảm lượng đường trong máu và tăng cường hiệu quả của thuốc. Blueberry có tác dụng bổ. Polyphenol làm giãn mạch máu. Vitamin A giúp giảm căng thẳng và phục hồi thị lực. Quả có ích cho việc bình thường hóa hoạt động chức năng của bộ nhớ.
Teas và decoctions của quả mọng khô được sử dụng như là các tác nhân tiêu hóa và antidiarrheal. Lá việt quất là nguyên liệu cho thức uống lành mạnh.
Trồng điều kiện: làm thế nào để phân biệt hai quả?
Nhiều người yêu thích quả mọng phía bắc quan tâm đến việc có thể trồng quả việt quất và quả việt quất ở nhà hay không. So với quả việt quất, quả việt quất không áp dụng cho trồng trọt trong nhà và công nghiệp.
Đặc điểm của quả việt quất đang phát triển
Blueberry - một người yêu của môi trường rừng. Đối với trồng trọt trong vườn nhà, trước tiên bạn phải chuẩn bị vật liệu trồng và tạo ra điều kiện đất tương tự nhất. Nó là cần thiết một tháng trước khi trồng để lựa chọn một trang web phù hợp và tổ chức nó. Bilberry thích những đốm nắng hoặc penumbra.
Đất phải là perekapy ở độ sâu 0,6 m. Đó là khuyến khích để thêm lưu huỳnh vào đất ở dạng bột, lá sồi và lá thông. Nó là cần thiết để điều chỉnh độ axit cần thiết.
Dưới mỗi bụi cây việt quất nên đào một lỗ có đường kính 0,5 - 0,6 m và độ sâu 0,5 m, than bùn, trộn với đất, được thêm vào lỗ.Các hỗn hợp tương tự được lấp đầy với một hố trên đầu trang.
Vật liệu trồng có thể được trồng từ hạt giống. Để làm điều này, kéo dài quả việt quất chín và kéo chúng vào một thùng chứa. Đổ vào một khối nước blueberry. Vật liệu tiêu chuẩn sẽ bật lên. Hủy bỏ bột giấy và hạt còn lại ở phía dưới, trải ra trên một chiếc khăn vải và khô.
Sau đó gieo một vài hạt vào nồi với than bùn và cát ướt. Đậy nắp hộp bằng phim hoặc thủy tinh và đặt nó ở nơi được chiếu sáng với các chỉ báo nhiệt độ từ 5 đến 10 độ trên không. Nếu tất cả các đề xuất được theo sau, các cảnh quay đầu tiên sẽ xuất hiện trong một tháng. Sau 14 ngày, chúng được cấy vào những chậu lớn hơn và được trồng trong suốt cả năm. Tiếp theo, quả việt quất được trồng trên trang web.
Khi trồng cây lấy một cục đất bản địa. Các cạnh của hệ thống rễ được làm ẩm bằng nước và được đặt trong hốc. Đất nên được nới lỏng, và rễ thẳng. Để lấp đầy một rãnh với đất, để ngưng tụ, làm ẩm và zamulchirovat kim, sồi khô hoặc tán lá. Phù hợp với tất cả các quy tắc canh tác và chăm sóc quả việt quất trong hơn 20 năm.
Trồng quả việt quất
Quả việt quất thích mọc ở đầm lầy, trong lãnh nguyên đá, trong bụi cây rừng và rừng taiga. Các giống tốt nhất để trồng ở nhà là "Patriot", "Iksinskaya", "Blue Ray", "Taiga Beauty".
Kỹ thuật trồng khác với việc trồng quả việt quất trong đó đường kính của các lỗ được yêu cầu ít hơn. Ngoài ra, trước khi trồng, nó là cần thiết để tiêu diệt các cục đất bằng tay của bạn và đặt chúng trong nước ấm trong 20 phút. Vào cuối thời gian này, đặt cây con trong hốc đất.
Berry thích tưới nước vừa phải. Với độ axit thấp trong đất, sự axit hóa được thực hiện. Trong mùa đông với ít tuyết, bụi cây việt quất được cách nhiệt.
Sự khác biệt về lưu trữ và vận chuyển
Quả việt quất, không giống như quả việt quất, đòi hỏi nhiều hơn về lưu trữ và vận chuyển. Berry, chọn trong một thời gian ấm áp, nhanh chóng xấu đi.Nhiệt độ lưu trữ tối ưu được coi là từ 0 đến 4 độ trên 0. Trong điều kiện như vậy, berry được lưu trữ trong 14 ngày.
Quả việt quất đông lạnh được lưu trữ trong một năm.
Quả việt quất, không giống như quả việt quất, rất cần thiết cho thu hoạch, lưu trữ và vận chuyển. Để vận chuyển quả tươi với số lượng lớn để bảo quản trình bày của nó nên được trong một tủ lạnh đặc biệt, phù hợp với các tiêu chuẩn nhiệt độ cần thiết. Người làm vườn nghiệp dư cũng nên cẩn thận chọn và mang theo quả mọng.
Quả việt quất và quả việt quất được lưu trữ ở dạng đông lạnh, đóng hộp, khô. Chúng thích hợp cho việc thu thập và bảo quản.
Biết tất cả sự khác biệt giữa quả việt quất và quả việt quất, bạn có thể tự mình gặt hái một cách an toàn và tự tin thu hoạch hoặc mua nó trên thị trường. Và loại berry thích - sự lựa chọn cá nhân của mỗi loại. Sau khi tất cả, mỗi người trong số họ có nhiều tính năng của nó.