Công nghệ trồng dâu tây trong nhà kính quanh năm

Trang chủ » Khu vườn » Quả mọng » Dâu tây

Dâu tây được coi là quả mọng phổ biến nhất, được cả người lớn và trẻ em yêu thích, đó là lý do tại sao kinh doanh nhà kính có lợi nhuận rất cao. Ngoài ra nó là cần thiết để đưa vào tài khoản thực tế là trong mùa giảm giá chi phí của berry này tăng lên nhiều lần, nhưng nhu cầu vẫn giữ nguyên, mà làm cho nó có thể để có được thu nhập đáng kể.

Có thể trồng dâu tây quanh năm không?

Để xây dựng một doanh nghiệp dâu tây có lợi nhuận, bạn cần phải suy nghĩ về tất cả các chi tiết về việc sinh sản của quả mọng và quyết định phương pháp và nơi canh tác.:

1. Trồng dâu tây trong lĩnh vực mở trong nước, bạn có thể có được một vụ thu hoạch phong phú, nhưng việc bán nó sẽ khá khó khăn. Vai trò chính trong vấn đề này là do yếu tố mùa vụ và sự cạnh tranh lớn trong giai đoạn này. Ngoài ra, chúng ta không được quên về thời tiết, trong đó, với kết quả không thuận lợi, có thể phá hủy hầu hết các đồn điền berry;
2. Phương pháp nhà kính là lợi nhuận cao nhấtbởi vì với việc sử dụng nó có thể thu thập các loại trái cây chín không chỉ vào cuối mùa xuân-đầu mùa hè, mà còn trong những thời điểm khác trong năm. Bộ giống được lựa chọn hợp lý sẽ cho phép nhận được một vụ mùa liên tục và, theo đó, lợi nhuận quanh năm. Quả được trồng trong nhà kính sẽ được bảo vệ khỏi tác động của các yếu tố tự nhiên.

Sử dụng nhà kính, bạn có thể trồng dâu tây quanh năm, nhưng bạn nên kiểm tra cẩn thận tất cả các yếu tố và tự bảo vệ mình khỏi mọi loại rủi ro. Trước hết, cần lưu ý rằng một doanh nghiệp như vậy sẽ chỉ có lợi nhuận ở những vùng có khí hậu ấm áp hoặc ôn đới.. Trong điều kiện khắc nghiệt hơn, cần phải chi tiêu nhiều hơn cho việc sưởi ấm và thắp sáng nhà kính, điều này sẽ tạo thêm chi phí.

Những điểm mạnh và điểm yếu của doanh nghiệp dâu tây

Trồng dâu tây trong nhà kính rất thích hợp cho việc kinh doanh của riêng mình và có một số lợi thế lớn:

• Dâu tây là loại quả mọng rất phổ biến, do đó tìm kênh bán hàng không khó. Bạn có thể bán vụ thu hoạch dưới dạng bán tươi, và để chế biến;
• Cạnh tranh đủ thấp - cao điểm chính của doanh số bán dâu tây là thời gian theo mùa, nhưng phần còn lại của thời gian các quả mọng đang thiếu hụt và do đó, giá của chúng tăng lên nhiều lần;
• Khi trồng trái cây trong nhà kính bạn không thể sợ rằng số lượng thu hoạch sẽ giảm do điều kiện thời tiết bất lợi;
• Sử dụng phương pháp trồng dâu hiện đại trong nhà kính, bạn có thể phát triển cây trồng lớn nhất trong khu vực nhỏ nhất;
• Strawberry kinh doanh là rất trả tiền nhanh chóng.

Ngoài ra, loại thu nhập này có những hạn chế đáng kể cần được xem xét khi xây dựng kế hoạch kinh doanh.:

• Chi phí nhà kính và các thiết bị khác cao, vì những gì bạn cần để chuẩn bị vốn khởi nghiệp vững chắc;
• Dâu tây yêu cầu chăm sóc liên tục và điều kiện sống thuận lợi, đó là, khi nó được trồng, nó sẽ là cần thiết để theo dõi cẩn thận mức độ chiếu sáng, sưởi ấm, độ ẩm đất và các chỉ số khác. Đối với người làm vườn mới làm quen, khó khăn chính có thể là nhu cầu thụ phấn nhân tạo;
• Cao sưởi ấm chi phí và điện.

Làm thế nào để bắt đầu một doanh nghiệp dâu tây?

Trước khi bạn bắt đầu trồng dâu tây, bạn phải chuẩn bị đất và nhà kính. Nó cũng rất quan trọng để xem xét một cách thành thạo sự lựa chọn giống được trồng.

Chuẩn bị đất trồng hoa quả

Để bắt đầu trồng hoa quả trên quy mô công nghiệp. sẽ có đủ chuyển đổi1 ha đất. Với một khu vực bắt buộc vốn nhỏ bắt buộc có thể được thuê.

Một trong những sắc thái quan trọng nhất sẽ là việc lựa chọn hỗn hợp đất để trồng hoa quả. Trong cách tốt nhất dâu tây được quen và mang trái cây trên đất bao gồm các thành phần sau:

• 2 miếng cỏ;
• 1 phần mùn;
• Ash;
• Phân khoáng;
• Để giảm độ chua của đất, superphosphate, potassium chloride hoặc ammonium nitrate được thêm vào nó.

Trước khi trồng cây con phải được nới lỏng.

Chọn nhà kính

Nhà kính polycarbonate là phù hợp nhất cho kinh doanh có lợi nhuận. Tổng cộng có ba loại nhà kính, mỗi loại có những ưu điểm và nhược điểm riêng.:

1. Khung nhà kínhphim bọc là lựa chọn rẻ nhất, hơn nữa, một thiết kế như vậy là rất nhanh chóng cài đặt. Những bất lợi của nhà kính này sẽ không đủ bảo vệ cây trong mùa đông;
2. Nhà kính cũng thích hợp cho việc kinh doanh dâu tây. Trong các tòa nhà như vậy, bạn có thể lắp đặt hệ thống sưởi ấm và bề mặt kính rất phù hợp với ánh sáng mặt trời, vì vậy bạn có thể tạo điều kiện tốt nhất cho các nhà máy. Những bất lợi của cấu trúc sẽ có kích thước của nó và sự cần thiết phải xây dựng một nền tảng;
3. Nhà kính Polycarbonate Đây là loại đắt tiền nhất, nhưng đồng thời là lựa chọn thuận lợi nhất cho việc trồng dâu tây. Họ có thể cài đặt thêm sưởi ấm và ánh sáng, polycarbonate cũng vượt qua ánh sáng mặt trời. Thiết kế của nhà kính nhẹ và bền, có thể kéo dài trong một thời gian dài.

Ở giai đoạn đầu, có thể xây dựng 3 nhà kính với kích thước 30 x 40 mét. Một công trình như vậy sẽ có giá 80-100 nghìn rúp.

Thiết bị bắt buộc

Để có được một vụ thu hoạch không chỉ vào mùa hè, mà còn vào một thời điểm khác, trong nhà kính nó là cần thiết để cài đặt thêm ánh sáng và sưởi ấm, bạn có thể nhận được vi khí hậu tối ưu cho dâu tây.

Để tạo ra một hệ thống sưởi ấm nhân tạo của cấu trúc, một cáp hồng ngoại hoặc ống được đặt dưới mặt đất, thông qua đó không khí ấm áp sẽ được điều khiển. Để sưởi ấm, bạn có thể sử dụng nồi hơi điện hoặc bếp lò.

Ánh sáng bổ sung đóng một vai trò rất lớn trong việc trồng dâu tây trong mùa với một ngày ánh sáng ngắn. Đèn natri phù hợp nhất 400 wattVới đó bạn có thể tạo ra một giả của ánh sáng mặt trời. Một đèn nên ở độ cao 1 mét so với nhà máy và chiếu sáng không quá 1 mét vuông.

Xem xét điều đó dâu tây dung nạp tốt nhất tưới nhỏ giọt, cần xây dựng một hệ thống đặc biệt bao gồm một thùng nước được lắp đặt phía trên các kệ cây và một ống cao su nằm trên mặt đất.Các lỗ nhỏ được làm trong ống cao su, số lượng phải bằng số lượng bụi cây.

Lựa chọn dâu

Để cho một doanh nghiệp mang lại đủ lợi nhuận, cần phải phát triển những quả mọng ngon và đẹp mà người tiêu dùng sẽ thích. Giống nào thích hợp nhất để trồng trong nhà kính? Để trồng trong nhà kính, bạn nên chọn các giống sửa chữa không yêu cầu thụ phấn nhân tạo..

Các giống tự thụ phấn với quả lớn, hình quả thường được sơn màu đỏ tươi là phù hợp nhất cho việc kinh doanh. Sự hiện diện của hương vị phong phú được hoan nghênh. Nó cũng cần phải chú ý đến mật độ của trái cây, bởi vì nó phụ thuộc vào tính di động của giao thông vận tải và thời hạn sử dụng.

Phổ biến nhất là các loại dâu tây sau đây:

• Alba;
• Darenka;
• Octave;
• Sonata;
• Rusanovskaya;
• Mật ong và như vậy

Trồng và chăm sóc

Trồng và chăm sóc dâu tây là phần quan trọng nhất của công việc, bởi vì số lượng và chất lượng của vụ thu hoạch phụ thuộc vào nó.

Trồng dâu tây trong nhà kính phải tuân theo các quy tắc sau đây.:

1. Trước khi bạn đặt cây con ở nơi cố định, một vài ngày giữ trong một căn phòng tối và mát mẻ với nhiệt độ +2 độ;
2. Khi sử dụng công nghệ treo tiếng Hà Lan Mỗi cây con được đặt trong một nồi riêng biệt, chứa đầy chất dinh dưỡng;
3. Nếu bụi cây được trồng trong đấtkhoảng cách giữa các hàng nên là 35-40 cm và giữa các cây riêng lẻ 20-25 cm;
4. Trong khi hạ cánh không chôn trái tim của cây;
5. Giai đoạn cuối cùng sẽ là tưới cây bụi.

Để làm cho dâu tây cảm thấy thoải mái, chúng tuân thủ các chỉ số sau đây.:

• ngay sau khi hạ cánh nhiệt độ trong nhà kính đang dần tăng lên 10 lên đến 22 độ, với sự bắt đầu của hoa, chỉ số này được tăng lên đến 25 độ;
• độ ẩm nên 75-80 phần trăm;
• chiều dài ngày phải từ 10-12 giờ.

Tưới dâu tây là phương pháp nhỏ giọt làm khô đất. Mỗi 7-10 ngày sau khi tưới đất được nới lỏng nhẹ nhàng.

Phấn hoa dâu tây với bàn chải mềm hoặc phát sóng mạnh. Một số người làm vườn cài đặt tổ ong trong nhà kính.

Một lần 14-20 ngày cần bón phân đất bằng nitrat amoni và clorua kali pha loãng trong nước. Nó cũng rất quan trọng để thực hiện phương pháp điều trị dự phòng cho bệnh và côn trùng.

Ngay sau khi dâu tây chín, bạn có thể bắt đầu chọn quả mọng. Tốt nhất là làm công việc này bằng tay. Trong trường hợp này, quả mọng không ngần ngại và giữ lại vẻ ngoài có thể hiện diện của chúng.

Bán sản phẩm

Sau khi thu hoạch dâu tây, bạn cần phải thực hiện nó. Điều đáng chú ý là thậm chí không giống các giống dâu tây trưởng thành nhất có thời hạn sử dụng dàiDo đó, tốt nhất là nên suy nghĩ trước kênh bán hàng và kết thúc hợp đồng cung cấp.

Có một số cách phổ biến để tiếp thị sản phẩm.:

• bán hoa quả cho cửa hàng, siêu thị và các cửa hàng khác;
• cũng dâu tây có thể bán cho các nhà máy chế biến khác nhau, nhà hàng, v.v.
• hàng hóa có thể được bán thông qua riêng cửa hàng bán lẻ.

Để bán dâu tây tươi và ngon là khá đơn giản, bởi vì nó có nhu cầu cao cả vào mùa hè và mùa đông.

Lợi nhuận kinh doanh dâu tây

Trước khi bạn bắt đầu kinh doanh của riêng bạn, bạn phải tính toán vốn khởi nghiệp, chi phí thường xuyên và thu nhập nhận được.

Trong trường hợp không có lô đất riêng, bạn phải chi tiêu cho việc khởi nghiệp 1 250 000 rúp, trong khi chi phí được chia thành các thành phần sau:

• mua đất - 500.000 rúp;
• xây dựng và trang thiết bị nhà kính polycarbonate - 550.000 rúp;
• mua cây giống được thực hiện trên cơ sở thực tế là 1200 cây được đặt trong một nhà kính - 3 nhà kính * 1200 cây con * 50 rúp,số tiền cuối cùng sẽ bằng 180.000 rúp;
• đăng ký kinh doanh và nhận tất cả các tài liệu cần thiết - 20 000 rúp.

Ngoài các chi phí trên, bạn nên xem xét chi phí hàng năm:

• thanh toán tiền điện và sưởi ấm - 20 000 rúp;
• thanh toán các tiện ích khác -5 000 rúp;
• phân bón, chế biến, v.v. - 10 000 rúp;
• các chi phí khác - 10 000 rúp.

Ngoài ra, hãy chắc chắn để đưa vào tài khoản thực tế là mỗi 2-3 năm trồng dâu tây sẽ phải được cập nhật và nếu bạn không phải chuẩn bị cây giống của riêng bạn, bạn sẽ phải mua lại cây giống.

Với sự lựa chọn đúng của các giống, bạn có thể nhận được tới 5-6 loại quả mọng. Chi phí của họ sẽ phụ thuộc vào thời gian trong năm:

1. Thu hoạch xuân hè sẽ tốn 108.000 rúp (360 kg * 3 nhà kính * 100 rúp);
2. Thu hoạch mùa thu và mùa đông sẽ mang lại nhiều lợi nhuận hơn, cụ thể là 270 000. Điều này là do thực tế là trong mùa này một kg dâu tây sẽ có giá 250 rúp.

Kinh doanh dâu tây có thể mang lại lợi nhuận khổng lồ và trả tiền cho 1-2 năm. Các điều kiện chính cho sự thành công của vụ án sẽ là sản xuất các sản phẩm chất lượng, cụ thể là, quả ngon và hấp dẫn.

Kế hoạch kinh doanh mẫu

Một kế hoạch kinh doanh để sản xuất dâu tây được xây dựng bởi mỗi doanh nhân một cách độc lập. Nó nên bao gồm tất cả các đặc điểm riêng của doanh nghiệp trong tương lai. Tuân thủ đề án chung, kế hoạch được soạn thảo phải có các điểm sau:

1. Hoàn thành thông tin về trồng dâu tây (giống, nảy mầm, điều kiện đậu quả, năng suất, đặc thù chăm sóc, vv);
2. Diện tích và chi tiết mô tả của nhà kính;
3. Tỷ lệ cung và cầu trên thị trường, sự hiện diện của đối thủ cạnh tranh và các yếu tố tương tự khác;
4. Sản xuất kế hoạch;
5. Hoàn thành ước tính chi phí;
6. Dự báo doanh thu; kế hoạch cho lợi nhuận trong tương lai;
7. Rủi ro tài chính và khả năng giảm thiểu chúng.

Kế hoạch sản xuất bao gồm tất cả các dữ liệu liên quan đến việc trồng dâu tây (chuẩn bị nhà kính và cây giống, trồng, chăm sóc, hái quả, vv) và kế hoạch thực hiện vụ mùa.

Kinh doanh được xây dựng trên canh tác dâu tây quanh năm trả tiền rất nhanh và có thể mang lại thu nhập tốt. Trước khi bắt đầu kinh doanh của riêng bạn, bạn cần phải tính toán tất cả mọi thứ để các chi tiết nhỏ nhất để tránh thất bại trong giai đoạn đầu.