Какво е мед от мед?

основен » Пчелите » пчеларство » продукти » мед

Дори на места, където растат медени растения (Казахстан, Централна Азия, Башкирия) медът е достатъчно рядък, Поради това е малко вероятно той да може да го срещне на рафтовете на местните пазари. Но се поръчва чрез приятели, роднини или просто се купува чрез интернет. Разбира се, последният вариант е доста рискован, ако не сте опитвали преди това естествен пчелен мед.

Този сорт е интересен вкус и състав., особено след като растението за мед е лечебно растение. Затова заслужава специално внимание. Принадлежи към "белия" мед, защото след като захарта е бяла.

Акустичен мед: Вкус и цвят

След изпомпване медът от акура е почти прозрачен. Захапени бързо. След това подобно на сметана или сладолед с жълтеникав оттенък.

Този мед е за тези, които не обичат ярки, богати и остри аромати. Този сорт е алтернатива на хората, които по принцип не са любители на меда, но са привлечени от използването на пчелен продукт. Изтънчената миризма на цветни билки е само за тях.

Вкусът е крехък, а не крещящ, с едва забележима киселост. Тя се яде с удоволствие от деца и възрастни.

След кристализацията придобива фино-зърнеста структура., лесно се натроши с лъжица и се нарязва с нож.

Състав: витамини и минерали

Акустичният мед съдържа голямо количество витамини и минерали.

90-92% от нея постъпват незабавно в кръвта.

Съставът е, както следва:

Въглехидратите съдържат половината фруктоза и само една трета - глюкоза. Това позволява това разнообразие от мед да се консумира от пациенти с диабет.

С калорийно съдържание е сравнимо с говеждото. От микроелементите са желязо, манган, хром, флуор, мед, цинк и други. В допълнение, съществуват основни аминокиселини. Съдържа в състава си аскорбинова киселина, витамини от група В, витамин К и Е и др. С противопоказания на този тип мед можете да намерите по-долу.

Полезни свойства на мед Башкир

Остър мед може да се яде от хора с диабет, без да навреди на здравето. Тъй като тя съдържа малко количество калории в сравнение с други сортове, Този деликатес може да се консумира и не се страхувайте да спечелите наднормено тегло.

В извън сезона, когато липсват хранителни вещества в продуктите, той ще ни помогне, защото богат период от време остава богат в състава му.

Медът помага да се възстанови след преуморатаи успокоява нервната система.

Понякога Acura мед се нарича женски, защото се използва в козметиката. Маските, които включват този сорт, правят кожата свежа и косата е копринена и силна.

Всеки познава противовъзпалителните и антисептични свойства на меда, които спомагат за зарастването на рани. За да направите това, тя се прилага директно върху раната или предварително наложете марля. Във връзка с такива свойства Башкир медът е полезно да се яде, бавно, така че сладката маса обгръща устната кухина, Ако има рани в устата, медът със сигурност ще ги излекува. В същото време има приятен послевкус.

Противопоказания и увреждания

Остър мед не се препоръчва да се хранят с алергии. Преди да използвате този сорт, въпреки че съдържа много фруктоза в състава, пациентите с диабет са препоръчително да се консултират с лекар.

Да се ​​въздържа от даване на мед за деца на възраст под две години. Но, за разлика от другите сортове, юношите могат да я ядат без страх, защото този деликатес не предизвиква алергична реакция, като espartsetovy, кестен или мед за изнасилване, Дневната тарифа за възрастен също може да бъде увеличена. Ако други сортове се консумират в количество от 80-90 грама, тогава този деликатес може да се консумира до 120 грама през деня.

За завод за мед

Медното растение от този вид мед е костна псоролея, който често се нарича akkuy. Оттук и името на меда. Това е плевел, расте в Казахстан и Централна Азия..

Тя цъфти със сини цветя през май - юни. Заводът се счита за лекарствен, Тя е част от някои лекарства против плешивост. Съдържа много етерични масла.

Като медена растителна тя показва качествата си като умерени., Но благодарение на специфичния вкус и състав, пчеларите с готовност изваждат пчелините си, за да събират нектара.

Условия за съхранение

Акациевият мед е захаросан бързо. Това не означава, че поради такъв показател този сорт трябва да се нарича "лош". Полезни свойства след кристализацията не се губят., За да ги запазите по-дълго, медът се съхранява при положителна температура от 4 до 18 градуса.

Той също няма място в хладилника. Ниските температури влияят неблагоприятно върху структурата и наличността на витамини., Място на съхранение, изберете балкон, мазе, друга стая.

Важни условия за съхранение са температурата (посочена по-горе), относителна влажност на въздуха (60%), липсата на слънчева светлина върху меда. Можете дори да го скриете в тъмна стая.

Какви са основните заболявания на този тип мед?

Острата мед се препоръчва за анемия, защото повишава нивата на хемоглобина., Този продукт стимулира отстраняването на токсични вещества от тялото. Медът се използва за остри респираторни заболявания, бронхити.

Благодарение на своите антибактериални свойства положителен ефект върху чревната функция, възстановяване на микрофлората. Решението от този сорт помага на жените да лекуват ерозия на шийката на матката, млечните жлези.

Може да се използва и под формата на лосиони и компреси за рязане, ревматизъм. Медът напълно почиства кожата, не изсушава и подхранва, изчиства акнето.

Акациевият мед като пчелен продукт има благоприятен ефект върху човешкото тяло. то 100% екологично чист, За щастие хората все още не са измислили начин на генетична модификация на пчелите. Ето защо, можем да продължим да се радваме на този природен продукт като помощ за лекарствата, както и да ядем като отделно ястие.