कपास शहद के उपयोगी गुण

मुख्य » मधुमक्खियों » शहर की मक्खियों का पालना » उत्पादों » शहद

कपास से शहद, जिसे "सफेद" भी कहा जाता है अक्सर मध्य एशिया में होता हैजहां शहद का पौधा बढ़ता है। यह पौधा न केवल हमें कपड़ों के लिए एक अद्भुत सामग्री देता है - सूती धागे, बल्कि शहद के रूप में इस तरह के उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजन का भी इलाज करता है।

एलर्जी प्रतिक्रिया से बचने के लिए रंग और स्वाद के अलावा कपास शहद की एक विशिष्ट विशेषता को छोटी खुराक में उपयोग करने की आवश्यकता है।

कपास शहद का स्वाद और रंग

कपास शहद नाजुक, सुगंधित सुगंध और सभ्य, मीठे स्वाद, कोई कड़वाहट, थोड़ा सा तीखा।जब मुंह में इस्तेमाल किया जाता है तो सुखद लिफाफा बाद में रहता है।

ग्रेड पंप करने के बाद हल्का पीला है। कैंडीड शहद सफेद हो जाता है। नकली करना आसान है।

जल्दी से क्रिस्टलाइजइसमें एक अच्छी तरह से नरम संरचना है। यह व्हीप्ड क्रीम की तरह दिखता है। उसके बाद, इसे आसानी से एक टेबल चाकू के साथ काटा जा सकता है।

सामग्री: विटामिन और खनिजों

इस प्रकार के फ्रक्टोज की संरचना ग्लूकोज से अधिक है, जो आपको मधुमेह के रोगियों के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। इंजेक्शन के बाद संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया के संबंध में, पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होता है। संरचना निम्नानुसार है:

भंडारण की स्थिति के कारण यह भी भिन्न हो सकता है।

इस शहद की संरचना में, कई खनिजों और तत्वों का पता लगाने हैं, सहित:

• बोर;
• मैंगनीज;
• आयोडीन;
• क्रोम;
• तांबा;
• पोटेशियम;
• जस्ता;
• लौह और अन्य।

कार्बोहाइड्रेट में लगभग 80%, प्रोटीन - 1% होता है।

सूरजमुखी से शहद में, इस ग्रेड में बहुत सारे तेल हैं। इसमें एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी), समूह बी, विटामिन के और ई, और अन्य के विटामिन शामिल हैं।

कैलोरी शहद उत्पाद के 100 ग्राम में 328 किलोकैलरी होती है।

उपयोगी गुण

कपास शहद रस के साथ लेने के लिए अच्छा है। अपने शुद्ध रूप में, यह घावों को ठीक करने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण के रूप में प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, या संपीड़ित, या आंतरिक रूप से छोटी खुराक ले लो।

यह सर्दी और वायरल संक्रमण के साथ मदद करता है, गले में दर्द, अन्य श्वसन रोग। रोकथाम के लिए, सुबह में खाली पेट पर, साथ ही सोने के पहले शाम को, एक चम्मच पर लिया जाता है।

शहद आंतों microflora सामान्यीकृत करता है, शरीर की पूरी पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके लिफाफा प्रभाव के कारण, यह विविधता गम रोग और गैस्ट्र्रिटिस के खिलाफ लड़ने के बाद लड़ने में मदद करती है।

इसका जीवाणुरोधी प्रभाव कॉस्मेटोलॉजी में प्रयोग किया जाता है। हनी क्रीम और मास्क का हिस्सा है।। इस उत्पाद का शुद्ध रूप में उपयोग करते समय, त्वचा को पूर्व-साफ करें और इसे भाप लें। शरीर पर 20 मिनट के शहद के बाद, इसे धोया जाता है। संरचना के सुधार के लिए इस ग्रेड को बाल धोया गया है। यह आहार पोषण में प्रयोग किया जाता है।

कपास शहद पारंपरिक और वैकल्पिक चिकित्सा में प्रयोग किया जाता है। इसे आंतरिक रूप से और बाहरी रूप से लागू करें। पहले मामले में, यह किस्म प्रति दिन 30-40 ग्राम की दर से खाया जाता है। दूसरे में - सीधे शरीर पर या धुंध की परत पर लगाया जाता है, जो त्वचा पर रखा जाता है।

विरोधाभास और नुकसान

कपास हनी - मजबूत एलर्जी। इसलिए, इसे मध्यम खुराक में लिया जाना चाहिए। एक वयस्क को प्रति दिन दो चम्मच की जरूरत होती है। बच्चों को इस किस्म देने से बचना चाहिए।

कपास शहद कैलोरी में उच्च है। इसे संयम में खाने का एक और कारण है।

शहद के पौधे के बारे में

इस तरह के शहद - कपास के लिए शहद। यह एक या दो साल पुराना एक जड़ी बूटी का पौधा है।यह 70 से अधिक देशों में बढ़ता है। मध्य एशिया में उनके लिए आदर्श स्थितियां। कपास का उत्पादन करने के लिए इसे बढ़ाओ। - कपड़ा उद्योग के लिए सब्जी फाइबर। एक लंबे समय के लिए पसंदीदा गर्म मौसम। इसलिए, मौसम और जलवायु स्थितियों के कारण कई देश इसके विकास के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

यह पौधा भी एक अच्छा शहद संयंत्र है। जून के मध्य से ब्लूम। कपास के 1 हेक्टेयर से मधुमक्खी 300 किलो शहद का उत्पादन करती है।

भंडारण की स्थिति

कपास शहद जल्दी से crystallizes। उस अवधि में, जब यह तरल अवस्था में होता है, तो सबसे अच्छा भंडारण तापमान +14 - + 18 डिग्री। क्रिस्टलाइजेशन के बाद, तापमान को 4 से 7 डिग्री सेल्सियस तक कम करें। वायु आर्द्रता 60% इस स्थिति में, शहद के फायदेमंद गुण लंबे समय तक चलेंगे। एक प्लस चिह्न के साथ 40 से ऊपर और नीचे ऋण के साथ 35 से नीचे, वे खो गए हैं। किसी भी कमरे में स्टोर करें। मुख्य बात सम्मानित तापमान और आर्द्रता की स्थिति है। शहद के गुणों के लिए हानिकारक प्रत्यक्ष सूर्य की रोशनी, प्रकाश में इतनी देर तक इस मधुमक्खी पालन उत्पाद को रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

मुख्य रोग क्या हैं?

कपास शहद सर्दी ठीक करने में मदद करता है। यह दिल की लय में सुधार करेगा, यकृत और गुर्दे पर लाभकारी प्रभाव होगा।

न्यूरोसिस से पीड़ित लोग, सुबह और रात में उपयोग करना बेहतर होता है। प्राकृतिक उत्तेजक और एंजाइम जो मधुमक्खी उत्पाद का हिस्सा हैं, मानव ऊर्जा क्षमता की बहाली में योगदान.

इसके जीवाणुरोधी गुणों के कारण आंतों पर लाभकारी प्रभावmicroflora बहाल,। अधिक वजन वाले लोग चयापचय को सामान्य बनाने में मदद करेंगे। इसके लिफाफे प्रभाव के कारण, यह मुंह और आंतों में घावों को ठीक करने में मदद करता है। इसलिये गैस्ट्र्रिटिस में शहद का प्रयोग किया जाता है.

वह महान है त्वचा को साफ करता है और इसे पोषण देता हैछिद्रों में गहरी जाकर। इसके अलावा, इस शहद को मधुमेह मेलिटस के रोगियों द्वारा मध्यम खुराक में उपभोग किया जाता है क्योंकि इसकी संरचना में बड़ी मात्रा में फ्रक्टोज़ होता है।

कपास शहद दिखने में मुलायम और लालसा लगता है।खुली सूती बोल्स की तरह। क्रिस्टलाइजेशन के बाद इसका लगभग सफेद रंग और नाजुक सुगंध के साथ एक सुखद स्वाद किसी को उदासीन नहीं छोड़ देगा। एकमात्र चेतावनी - नकली के लिए मत गिरना।