Mensen begonnen meer dan zesduizend jaar geleden druiven te laten groeien. Het komt in twee varianten - technisch en tafel. De eerste groep omvat rassen die worden gebruikt voor de productie van sappen en de productie van alcoholische dranken - wijnen en brandewijnen, de tweede groep - tafeltypen.
Inhoudsopgave
Welke druiven heten tafel?
Onderscheidende kenmerken van dergelijke druiven - mooi uiterlijk en hoge smaak. Grote zoete trossen worden vers geconsumeerd, zonder behandeling. Ze tolereren transport. Bessen hebben weinig zaden, dunne schil en "vlezige" pulp. De meest populaire en elitaire druivensoorten worden hieronder gepresenteerd.
De meest populaire en beste variëteiten
Arcadië
Het resultaat van het oversteken van Moldavië en kardinaal, combineert de goede eigenschappen van hun ouders. Consumenten waarderen grote clusters die twee kilo kunnen bereiken, en tuiniers - weerstand tegen lage temperaturen en hoge immuniteit. Sappig lichtpulp van bessen maakt indruk met zoete, zoete smaak en aroma van nootmuskaat bij volledige rijping. Deze vroege variëteit - de leider in opbrengst, indien het aantal bloeiwijzen gerantsoeneerd, op tijd om de struik te voeden. Overtollig vocht kan ervoor zorgen dat rijpende bessen gaan barsten. Arcadiëdus met zorg bewaterd, rekening houdend met de weersomstandigheden.
genot
Een ras met zeer vroege rijping. De bessen zijn groot, met een verfijnde nootmuskaatsmaak en een dunne schil met een wasachtige coating. Vine is bestand tegen temperaturen tot 26 ° C vorst, daarom is kweken in noordelijke gebieden toegestaan. Hoogwaardige immuniteit genot helpt bij het bestrijden van schimmelziekten en meeldauw, maar u moet de struik van phylloxera verwerken. De opbrengst is hoog, de vruchten kunnen tot 1,5 maand na het rijpen in de struik blijven zitten, terwijl de smaakkwaliteiten uitstekend blijven.
Witte kishmish
Oude dessertweergave met een gemiddelde rijpingstijd. De clusters zijn klein. Zaadloze kleine ovaalvormige bessen, sappig, heel zoet en niet scherp. Hun huid is dun en transparant. Vanwege hun kwetsbaarheid worden vruchten lang niet opgeslagen en hebben ze een lage transporteerbaarheid. Na de oogst moeten ze ofwel onmiddellijk worden gegeten of worden gebruikt om de rozijnen te drogen. Gemaakt van sultanarozijn Gedroogd fruit - smakelijke en gezonde delicatesse. De wijnstok is krachtig, maar de opbrengst is laag. Vorstweerstand is gemiddeld. Vereist bescherming tegen plagen en ziekten. Heeft snoeien en rantsoeneren van het gewas nodig.
Kesha
Superior Delight met prachtige kwasten. Witte bessen zijn zoet, met een lichte zuurheid en 2-3 grote botten. Kesha - medium vroege variëteit, zeer lang, met uitstekende transporteerbaarheid en vorstbestendigheid.Het ontwikkelt zich goed als het een reserve van meerjarig hout heeft. Evalueer planten op een zonnige plaats en vruchtbare grond. Matig water geven, dunner worden van druiven en regelmatige voeding hebben een gunstig effect op de opbrengst.
Straseni
Knappe man met een zwarte bes, medium vroege rijping. Fruit is een sappige, smakelijke druif. Clusters van gemiddelde dichtheid, hoogwaardige soorten, wegen meestal tot 1 kg. Slecht verdraagt langetermijnvervoer, gemiddelde winterhardheid. Er is geen uniforme rijping, dus het gewas wordt selectief gesneden. De belasting van de struik zal verminderen, de resterende vruchten zullen goede suiker krijgen. Deze variëteit heeft een lage weerstand tegen grijsrot en oidium, maar het werkt goed tegen phylloxera, meeldauw en spintmijten. Moet snoeien, afhankelijk van het teeltgebied.
Laura
De eetvorm van druiven met ultra-vroege rijping. Amberpulp bevat veel suiker. De smaak is verzadigd, aangenaam, met nootmuskaattonen. Grote prachtige trossen - een onderscheidend kenmerk van de variëteit, waarvan sommige kampioenen een afweging maken 2,4 kg. De transporteerbaarheid is hoog, bij kopers is er veel vraag naar en is geschikt voor beginnende wijnbouwers. Het is bestand tegen schimmel en grijsrot en is bestand tegen temperaturen tot 20-23 ° C vorst. rang Laura heeft behoefte aan bestuiving tijdens de bloei en gemiddeld snoeien, met behoud van meerjarig hout. De struik wordt optimaal geladen, waardoor 30% van de niet-vruchtbare scheuten overblijft. Deze plant heeft de kracht om een mooie grote borstel te vormen die in de tijd zal rijpen.
Moldavië
De bessen hebben een beproefde look en zijn paars met een wasachtige coating. Clusters van middelgrote, vlezige pulp hebben een eenvoudige smaak. Rijpingsdata zijn laat of midden laat. Vorstbestendigheid is niet erg hoog. Vereist een zorgvuldige vormgeving van de struik - een krachtige wijnstok houdt niet van verdikking. Uitstekend tegen schimmelziekten en phylloxera, behandeling is alleen nodig tegen oidium. Er is een verhoogde gevoeligheid voor kalkchlorose. De trossen worden gebruikt voor het kweken in het tuinhuisje en bewaren nog lang het decoratieve uiterlijk en de aangename smaak in de struik. Goed verdragen transport.
Timur
Een hybride van vroege rijping.Witte bessen met het aroma van nootmuskaat, een klein amberkleurig of lichtbruin kleurtje verschijnen in de zon. De penselen zijn middelgroot en dicht. De stekken in het tweede jaar na het planten geven een klein "proef" gewas. Hoge vorstbestendigheid en weerstand tegen grijsrot en schimmel. druiven Timur valt vaak ten prooi aan de teek. Als de bladeren "zwellen" en roodheid verschijnt, moeten druiven worden behandeld met een zwavelhoudend preparaat. Ervaren wijnboeren prijzen Timur voor eenvoud in de teelt en vroege rijping. Zorg is regelmatig water geven, bemesten en snoeien.
Dames vingers
Oude variëteit halverwege het seizoen, die ondanks de moeilijkheden in de zorg nog steeds veel telers kweekt. Het gewicht van één borstel is ongeveer een halve kilogram. Variëteiten Dames vingers langwerpige vorm, met een klassieke harmonieuze smaak en smakelijk aroma, zonder stenen. Niet bestand tegen lage temperaturen, kan al dood gaan 10 ° C vorst, heeft daarom behoefte aan beschutting voor de winter. De productiviteit is veranderlijk, afhankelijk van de weersomstandigheden. De wijnstok is gevoelig voor ziekten en plagen, regelmatige behandeling met geschikte voorbereidingen is noodzakelijk.Aanbevolen voor teelt door ervaren tuinders.
mascotte
Middelste druiven zijn geel-wit. Krachtige jonge bomen zijn bestand tegen schimmel en grijsrot, bestand tegen lage wintertemperaturen. Gerijpte druiven wegen gemiddeld iets meer dan een kilo. De vruchten zijn groot, met een nootmuskaataroma. Ruwe borstels kunnen al lange tijd in de struik blijven hangen, zonder de smaak te verliezen en het uiterlijk van de waren te behouden. Transporteerbare variëteit die geen beschutting nodig heeft voor de winter. Recordoogst kan worden bereikt met de juiste landbouwtechnieken en extra bestuiving vóór de bloei.
Druiven zijn een prachtig geschenk van de natuur, een kind van de zachte zon en vruchtbaar land. Ideale rassen komen niet voor, maar u kunt altijd een type vinden dat past bij de groeiomstandigheden en persoonlijke voorkeuren van de tuinman.