Plantarea corectă și cultivarea fasolei verzi în sol deschis

principal » Grădină de legume » fasole

La început, boabele de sparanghel nu s-au răspândit în grădinile amatorilor. Dar este complet în zadar. De-a lungul timpului, oamenii au dat seama că păstăile de acest tip pot fi folosite mai mult în gătit decât cele simple. Deși fructele mature sunt mai rigide, păstăile nu conțin pereți de pergament și fibre solide. De aceea poți mânca toată podul.

Descrierea și caracteristicile fasolei de sparanghel

Această fasole datorează numele său sparanghelului, care amintește de gustul de păstăi gata preparate. Dar relația biologică a fasolei de sparanghel este foarte asemănătoare cu cea obișnuită. Principala lor diferență este absența fibrelor și a filmului solid în interior. În exterior, ele pot fi distinse de forma păstăi. În soiurile de sparanghel au o formă mai restrânsă și mai lungă. Soiurile de sparanghel includ o specie separată numită Vigna.

În zona de nord, leguminoasele sunt cultivate prin răsaduri. În sud, dimpotrivă, puteți avea timp să crească două, și uneori chiar trei recolte pe sezon.

Există trei tipuri principale de fasole sparanghel:

• Bush;
• poluvyuschayasya;
• lichidare.

Nuanțele de păstăi diferă de asemenea în diferite soiuri:

• verde;
• galben;
• violet;
• roșu.

În formă, sunt înguste, dar lungi.

Poate să difere între ele și florile din diferite soiuri. Uneori sunt chiar folosite în scopuri decorative. În mod ciudat, cele mai multe soiuri sunt tolerante la umbra și pot fi cultivate chiar și pe partea de nord a terenului în sol deschis.

Patria și regiunile de creștere

America de Sud și America Centrală este considerată locul de naștere al fasolei verzi.Din cele mai vechi timpuri, locuitorii din aceste regiuni au fost conștienți de proprietățile miraculoase ale fasolei de sparanghel. Chiar și vechii romani au folosit această plantă în scopuri cosmetice. În Europa, această plantă a căzut 16 lea. În Rusia, a fost folosit inițial pentru a decora grădinile și paturile de flori. Ei au început să mănânce alimente numai după câteva secole.

Acum fasolea de sparanghel este cultivată aproape pretutindeni. Proprietățile sale utile și calitățile gustului s-au dovedit a fi aplicabile nu numai în domeniul gătit, ci și în cosmetologie și în alte sectoare ale economiei naționale.

Cele mai populare soiuri

Asparagusul are deja un număr foarte mare de soiuri. Unii dintre ei au devenit favoriți favoriți ai grădinarilor locali. Acestea includ:

• Femeie turcească;
• Macara;
• sensibilitate;
• Snow Maiden;
• regele petrolului.

Femeie turcească

Primul dintre ele este foarte des folosit în scopuri decorative. Lungimea genelor atinge 3 metri. Efectul decorativ se realizează datorită faptului că frunzele acoperă foarte dens tulpina. În plus față de frumusețea pe site-ul, vă puteți bucura, de asemenea, fructe delicioase. Lungimea podului ajunge 20 centimetri. Culoarea lor poate fi verde și roz. Randamentul este destul de bun.

macara

Acesta face parte din soiuri timpurii și are gust foarte asemănător cu sparanghelul. Tufurile de fasole sunt destul de mici, înălțimea genelor este de aproximativ jumătate de metru. Semințe verzi. Productivitatea este ridicată.

Regele petrolului

O altă varietate foarte populară devreme este regele de unt. Bushul este foarte compact, nu atinge nici măcar o jumătate de metru. Este foarte rezistent la boli și dăunători, nu necesită udare regulată, tolerează bine seceta. Fasolele au o culoare galbenă, lungimea podului este de aproximativ 25 centimetri. Gusturile sunt excelente, randamentul este ridicat.

Tehnologia și schema de plantare a semințelor de cultură de legume în sol deschis

Cum să plantați această cultura de leguminoase la dacha? Fasolea este o planta foarte iubitoare de caldura, nu tolereaza ingheturile. Când temperatura scade la +10 grade, planta se oprește, iar chiar și cele mai mici înghețuri doar moare. Pentru plantare ar trebui să încercați să alegeți solul bine deshidratat.Se poate aplica îngrășământ pre-organic.

Dacă solul din zonă este nisipos fertil, atunci în primăvară se aplică îngrășăminte cu azot (de exemplu, azotat de amoniu 20-30 g / m2).

Fasolea are un sistem rădăcină foarte bine dezvoltat, așa că tolerează bine seceta. Dar, cu absența prelungită de ploaie, este încă necesară udarea. Dar planta nu tolerează umiditate excesivă.

Semințele pot fi însămânțate atât în ​​stare uscată, cât și în prealabil, într-o soluție de stimulant de creștere. Nu este necesar să cumpărați stimulente chimice. Draga, cenușa, humusul și gunoi vor fi potrivite. Semănarea se face la o adâncime medie (aproximativ 3-4 cm). În cazul în care plantarea este adâncă, atunci lăstari va trebui să aștepte un timp foarte lung, iar sistemul lor rădăcină va fi slăbit. Sămânța din grădină este plantată în conformitate cu această schemă: distanța dintre rânduri trebuie să fie de 40-50 cm, iar între găuri - 20-30 cm.

Îngrijirea post-plantare și plantele în creștere în grădină

După ce fasolea de fasole sparanghel a crescut, îngrijirea pentru aceasta constă în udarea, slăbirea și buruienile, fertilizarea și controlul dăunătorilor.

Dacă după aterizare există o amenințare de îngheț de noapte, atunci cultura ar trebui să fie acoperită cu un film sau un material special. La o lună după apariția lăstarilor trebuie să se efectueze prima hrănire cu îngrășăminte azotate. Această procedură este deosebit de importantă în vremea uscată. În cazul unui conținut organic insuficient în sol, pot fi aplicate și îngrășăminte complexe.

În perioada de ovar de la păstăi vor fi adecvate pentru a hrăni îngrășăminte de potasiu-fosfat. Pentru urcarea fasolei, se recomandă construirea de suporturi. Dacă soiul pe care l-ați ales este, de asemenea, diferit în înflorirea sa frumoasă, îl puteți folosi ca o decorativă.

Când se plivesc paturile, iarba nu poate fi aruncată, ci folosită ca mulci. Mai târziu, poate servi ca un îngrășământ bun, deoarece fasolea răspunde bine materiei organice.

Recoltarea și depozitarea adecvată a culturii

De regulă, boabele de sparanghel sunt recoltate, împiedicându-le maturitatea. De aceea este foarte important să nu pierdeți momentul de colectare.Aceasta se face cel mai bine la câteva săptămâni după apariția ovarului. În această perioadă, aprovizionarea cu substanțe nutritive este cea mai mare, păstăile sunt moi și gustoase, iar boabele sunt mici. Atunci când bolile sunt îndepărtate, planta începe un nou val de înflorire și continuă să lege păstăi. Această metodă de recoltare vă permite să recoltați până la îngheț.

Ca regulă recolta este consumată atât proaspătă, cât și conservată, înghețată. Pășile colectate pot fi de asemenea stocate pentru o perioadă scurtă de timp într-un loc răcoros și întunecat. Cu toate acestea, după o săptămână vor începe să devină nepoliticos și își vor pierde calitățile de bază. De aceea este mai bine să folosiți congelatoarele pentru depozitare pe o perioadă mai lungă de timp.

Sparanghelul este evaluat nu numai ca o componentă a mâncărurilor culinare, ci și ca o plantă ornamentală.În plus, acesta îmbogățește solul cu substanțe nutritive și azot, ceea ce este, de asemenea, important. În cultivarea acestei culturi nu este capricioasă, iar recoltarea este foarte simplă. Proprietăți utile de fasole au fost folosite în vremuri foarte vechi, unele rețete au supraviețuit până în zilele noastre.