Vad är Cantaloupe melon

huvud » Vegetabilisk trädgård » melon

Idag är ett stort antal meloner kända, inklusive denna variation. Det överför perfekt en cool och våt sommarsäsong i Europa. Det andra namnet på Cantaloupe är muskelsmelon. Externt skiljer sig växten i ovala eller svagt plana former, frukterna är färgade gulaktiga eller orange, lövverket är mörkt grönt. På skäret sticker mycket juice och massa ut.

Vad är cantaloupe?

Växten tillhör pumpungens familj.Buskar är kraftfulla, med stort lövverk. Massan av frukter når ett och ett halvt kilo. Melonen är täckt med randig, lätt reliefskal.

Sorten är allmänt känd i Västeuropa, Amerika. Kanderade frukter av utmärkt kvalitet är gjorda av sin frukt, och god smak är gjord. Dessutom är Cantaloupe berikad med karoten, vilket ökar dess värde. Det används vid beredningen av vissa rätter, eftersom bären har en stark arom och en trevlig eftersmak. Härifrån och det andra namnet på en melon - musky.

Cantaloupe hänvisar till mitten av säsongen, för lång lagring rekommenderas inte, men har god transportbarhet.

Cantalupa kom till Rysslands territorium från Italien.

Fördelar och nackdelar med cantaloupe

Först måste vi påminna om det den här bären Det anses vara förfader till nästan alla sorter som odlas i Europa, och en nära släkting till Centralasiatiska grödor.

Bland de positiva egenskaperna är följande:

• Grovheten i näthinnan på skalet tillåter inte att frukten spricker på grund av överskott av fukt;
• kulturen tolererar lätt en fuktig och inte mycket varm sommar;
• i jämförelse med asiatiska sorter matar Cantalupa två till tre gånger snabbare;
• Växten är utmärkt mot pulveriserad mögel, en sjukdom som är vanlig för alla melongrödor under regnsäsongen.
• annan utmärkt smak.

Bland bristerna kan noteras detta - kort lagring. Av denna anledning rekommenderas melonen att ätas i tre veckor efter skörd.. Med längre lagring förlorar frukterna sin attraktionskraft.

Fostrets kemiska sammansättning

Det värderas inte bara för sin smak, men också för dess fördelaktiga egenskaper. Enligt vissa indikatorer för Cantaloupe finns det ingen lika med andra frukter. Mest av allt innehåller den:

• askorbinsyra;
• karoten;
• inosin;
• fiber;
• kisel.

Till exempel innehåller den mest karoten, mycket sackaros. När det gäller socker överstiger cantaloup vattenmelon.

Närvaron av järn i cantaloupe är nästan dubbelt så hög som kycklingkött och sjutton gånger som mjölk. Närvaron av C-vitamin är också distinkt, dess mängd ligger före vattenmelonen tre gånger.

Muskelmelon rekommenderas för personer som lider av fetma, kolesterol, håravfall. Närvaron av Inosine i produkten tillåter inte att sådana sjukdomar utvecklas.

Kalium i bär stabiliserar trycket, så att frukten kan ätas av hypertensiva patienter. Foster med lågt kaloriinnehåll kan du inkludera det i kosten.

Melonhud används vid framställning av näringsrika masker för ansiktets hud.

De bästa sorterna av cantaloupe

Avelsarbete vid uppfödning av nya sorter fortsätter ganska framgångsrikt. Bland de mest lovande är följande:

Iroquois

En annan sort som odlas från en östlig amerikansk växt. Kraftig växt har lång plåga och stora löv av en mörkgrön nyans. Åldringsperioden är genomsnittlig. Frukt har ett grovt nät på huden, ovalformad, deras vikt når 1,7 kg. Livslängden är normal, skörden ska avlägsnas i rätt tid så att melonerna inte övermognas. Den har god sjukdomsresistens;

Blondie

En av de nya sorterna med genomsnittliga åldrande tider. Anläggningen är helt van vid nya klimatkännetecken, indikatorer för jordens sammansättning, fuktnivå. Frukt är små, platta eller ovala. Deras vikt överstiger inte sex gram. Sorten har gott motstånd mot rotrot;

Charente

Känd runt om i världen. Frukten skiljer sig i liten vikt - från sexhundra gram till ett kilo. Dess prestanda Charente liknar andra meloner, men huvudfunktionen är en stark och ihållande arom och smaklig smak. Den odlas endast i Frankrike, under skyddade markförhållanden. Ofta används den som en extra ingrediens;

gallium

Resultatet av israeliska avelsspecialists arbete. Externt liknar sorten Cantalup. Det ställer inga speciella krav på tillväxtförhållandena, det tolererar lika bra en förhöjd fuktighet och en torr period och är motståndskraftig mot kyla. Mellansäsongssortiment med pistaschmassa. Frukten är inte så stor.Huvudvärdet ligger i ett gott immunförsvar och förmågan att anpassa sig till olika klimatförhållanden.

Oksana

En annan hybrid. Känd för ljusgult kött, utmärkt juiciness med karakteristisk surhet. Termen full mognad är från två till en och en halv månad.

Funktioner av växande

För plantering av meloner rekommenderar experter att samla upp områden som är skilda från andra grödor. De ska vara väl upplysta och varma av solljus, inte utsatta för kalla vindar. Det är bäst att stoppa urvalet på södra sluttningarna.

Plantera frön och ta hand om de första skotten

Meloner planteras på två sätt - i marken eller rassadnymmetoden. Det andra alternativet används oftast i områden med kallt klimat. Marken före plantering bör värmas upp till arton värderingar. Marken ska vara ljus, passera vatten och luft. På hösten säsong rekommenderas att man lägger organiskt material i sängen med en hastighet av fem kilo per kvadratmeter.

Efter sådd eller plantering av plantor rekommenderas att täcka sängarna med plastfolie för att skapa skydd mot insekter. Men före blommande måste den avlägsnas.Vattning bör vara rikligt, särskilt vid varmt väder.

Weed vegetation bör försiktigt avlägsnas tills melonen bildar krypande stjälkar. Men du bör vara försiktig. Spirar ligner starkt klöver, de kan lätt förväxlas. Så snart busken blir starkare, kommer han att börja överleva ogräset.

Klämma, mata och buska bildandet

För att göra växten mer grenig är det nödvändigt att klämma fast det. Detta kommer att hjälpa busken att bilda sidotak. Det är nödvändigt att mata under aktiv tillväxt med kväveföreningar. Vid slutet av blomningen och utseendet av meloner i äggstocken används fosfat och potashgödningsmedel.

Att stjälkar inte krulla på marken, de kan vara bundna. Erfaren trädgårdsmästare använder låga galler, men för de resulterande frukterna måste de tänka på stöd.

Användning av cantaloup

Förutom den vanliga användningen av all färsk mat gjorde cantaloup utmärkt godisfrön och sylt. Det orsakas av en liten hållbarhetstid.Den är tillverkad av bär och torkade frukter, men processen är ganska komplicerad och lång.

Även om kulturen präglas av medelstora men mycket goda frukter, är den fortfarande populär, inte bara för industriell odling, men också för hushållsplottor. Det anses vara den enda art som framgångsrikt odlas i Ryssland.