แตงโมแคนตาลูปคืออะไร

หลัก » สวนผัก » แตงโม

วันนี้เป็นที่รู้จักกันเป็นจำนวนมากแตงรวมทั้งความหลากหลายนี้ มันสมบูรณ์แบบถ่ายโอนฤดูร้อนที่เย็นและเปียกของยุโรป ชื่อที่สองของแคนตาลูปคือแตงโมมัสค์ ภายนอกพืชแตกต่างกันในรูปไข่หรือแบนเล็กน้อยผลไม้มีสีเหลืองหรือสีส้มใบเป็นสีเขียวเข้ม ที่ตัดออกมาเป็นจำนวนมากน้ำผลไม้และเยื่อกระดาษ

แคนตาลูปคืออะไร?

พืชเป็นของครอบครัวของฟักทองพุ่มไม้มีความแข็งแรงโดยมีใบไม้ขนาดใหญ่ มวลผลไม้ถึงหนึ่งและครึ่งกิโลกรัม แตงโมถูกปกคลุมด้วยลายเปลือกบรรเทาค่อนข้าง

พันธุ์นี้เป็นที่รู้จักแพร่หลายในยุโรปตะวันตกอเมริกา ผลไม้ที่มีคุณภาพยอดเยี่ยมทำจากผลไม้และมีแยมอร่อย นอกจากนี้แคนตาลูปยังอุดมด้วยแคโรทีนซึ่งช่วยเพิ่มคุณค่าของมัน มันถูกใช้ในการเตรียมอาหารบางอย่างเพราะผลไม้เล็ก ๆ มีกลิ่นหอมที่ร่วนและรื่นรมย์ จากที่นี่และชื่อที่สองของแตงโม - musky

แคนตาลูปหมายถึงช่วงกลางฤดูเพราะไม่แนะนำให้เก็บรักษาเป็นเวลานาน แต่สามารถขนส่งได้ดี

Cantalupa เข้ามาในดินแดนของรัสเซียจากอิตาลี

ข้อดีและข้อเสียของแคนตาลูป

อันดับแรกเราจำเป็นต้องเตือนคุณ ผลไม้เล็ก ๆ นี้ เป็นบรรพบุรุษของพันธุ์เกือบทั้งหมดที่ปลูกในยุโรปและเป็นญาติสนิทของพืชในเอเชียกลาง

ในแง่บวกมีดังต่อไปนี้:

• ความหยาบของเรตินาบนเปลือกไม่สามารถทำให้ผลไม้แตกได้เนื่องจากความชื้นส่วนเกิน
• วัฒนธรรมได้อย่างง่ายดายทนฤดูร้อนชื้นและไม่อบอุ่นมาก;
• เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์เอเชีย Cantalupa จะโตเร็วกว่า 2-3 เท่า;
• พืชเป็นเลิศกับโรคราน้ำค้างเป็นโรคที่พบได้ทั่วไปสำหรับพืชแตงทุกชนิดในฤดูฝน
• รสชาติที่ดีแตกต่างกัน

ในข้อบกพร่องที่สามารถสังเกตได้นี้ - การจัดเก็บสั้น ด้วยเหตุนี้ขอแนะนำให้กินแตงโมเป็นเวลาสามสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว. ด้วยการเก็บรักษาไว้นานผลจะสูญเสียความน่าสนใจของพวกเขา

องค์ประกอบทางเคมีของทารกในครรภ์

มันมีค่าไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติของมัน แต่ยังสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน ตามตัวบ่งชี้บางอย่างสำหรับแคนตาลูปไม่เท่ากันในผลไม้อื่น ๆ ส่วนใหญ่มีทั้งหมด:

• กรดแอสคอร์บิก
• แคโรทีน;
• inosine;
• เส้นใย
• ซิลิคอน

ตัวอย่างเช่นมีแคโรทีนมากที่สุดซูโครสจำนวนมาก ในแง่ของน้ำตาลแคนตาลูปเกินแตงโม

การปรากฏตัวของเหล็กในแคนตาลูปสูงกว่าเนื้อไก่เกือบสองเท่าและเป็นนม 17 เท่า การปรากฏตัวของวิตามินซียังแตกต่างกันจำนวนของมันอยู่ข้างหน้าของแตงโมสามครั้ง

แตงโมกระเจี๊ยบเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วน, คอเลสเตอรอล, ผมร่วง การปรากฏตัวของ Inosine ในผลิตภัณฑ์ไม่ทำให้เกิดโรคดังกล่าวได้

โพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้ชนิดหนึ่งช่วยคงความดันเพื่อให้ผลไม้สามารถรับประทานได้โดยผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ทารกในครรภ์ที่มีแคลอรีต่ำช่วยให้คุณใส่มันลงในอาหารได้

ผิวแตงโมใช้ในการจัดทำมาสก์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผิวของใบหน้า

พันธุ์ที่ดีที่สุดของแคนตาลูป

การปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ใหม่ ๆ ยังคงดำเนินต่อไปเรื่อย ๆ ท่ามกลางแนวโน้มมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:

Iroquois

พันธุ์อีกพันธุ์หนึ่งจากโรงงานในอเมริกาตะวันออก พืชที่มีประสิทธิภาพมีระบาดยาวและใบขนาดใหญ่ของสีเขียวเข้ม ระยะเวลาของวัยคือค่าเฉลี่ย ผลไม้มีตาข่ายหยาบบนผิวรูปวงรีน้ำหนักของพวกเขาถึง 1.7 กก. อายุขัยเป็นเรื่องปกติการเก็บเกี่ยวควรได้รับการกำจัดในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้แตงไม่สุก มีความต้านทานโรคดี

ผมบลอนด์

หนึ่งในสายพันธุ์ใหม่ที่มีอายุเฉลี่ยครั้ง พืชเป็นที่คุ้นเคยอย่างสมบูรณ์แบบกับคุณสมบัติใหม่ของสภาพภูมิอากาศตัวชี้วัดขององค์ประกอบของดินระดับความชื้น ผลไม้มีขนาดเล็กแบนหรือรูปไข่ น้ำหนักของพวกเขาไม่เกินหกกรัม พันธุ์มีความต้านทานต่อโรครากเน่าดี

Charente

เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ผลไม้มีน้ำหนักแตกต่างกันเล็กน้อยตั้งแต่หกร้อยกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัม Charente ประสิทธิภาพของมันคล้ายกับแตงอื่น ๆ แต่คุณสมบัติหลักคือกลิ่นหอมที่แข็งแกร่งและถาวรและรสเผ็ด มันมีการเจริญเติบโตเฉพาะในประเทศฝรั่งเศสในสภาพพื้นผิวที่มีการป้องกัน บ่อยขึ้นจะใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติม;

แกลเลียม

ผลจากการทำงานของผู้เชี่ยวชาญด้านการเพาะพันธุ์ของอิสราเอล ภายนอกมีความหลากหลายคล้ายกับ Cantalup มันไม่ได้กำหนดความต้องการพิเศษใด ๆ เกี่ยวกับสภาพการเจริญเติบโตก็จะทนต่อกันอย่างดีในระดับสูงของความชื้นและระยะเวลาแห้งและทนต่อความหนาวเย็น ความหลากหลายของฤดูกาลกลางที่มีกากพิสตาเชีย ผลไม้ไม่ใหญ่มากคุณค่าหลักอยู่ในระบบภูมิคุ้มกันที่ดีและความสามารถในการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน

Oksana

ไฮบริดอีกอย่างหนึ่ง เป็นที่รู้จักสำหรับเนื้อสีเหลืองสดใสความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยมและมีรสเปรี้ยวลักษณะ ระยะเวลาในการสุกเต็มที่คือตั้งแต่สองเดือนถึงหนึ่งเดือนครึ่ง

คุณสมบัติของการเจริญเติบโต

สำหรับการปลูกแตงผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกพื้นที่ที่แยกต่างหากจากพืชอื่น ๆ พวกเขาควรจะสว่างและอบอุ่นด้วยแสงแดดไม่ได้สัมผัสกับลมหนาว ที่ดีที่สุดคือหยุดการเลือกบนเนินเขาทางตอนใต้

ปลูกเมล็ดพันธุ์และดูแลต้นแรก

แตงโมปลูกในสองวิธีคือในพื้นดินหรือวิธีการ rassadnym ตัวเลือกที่สองมักใช้ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาว ดินก่อนปลูกควรอุ่นขึ้นถึงสิบแปดองศาของความร้อน ดินควรมีน้ำหนักเบาไหลผ่านอากาศและอากาศได้ดี ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้เพิ่มสารอินทรีย์ลงในเตียงในอัตราห้ากิโลกรัมต่อตารางเมตร

หลังจากการหว่านหรือปลูกต้นกล้าขอแนะนำให้คลุมเตียงด้วยพลาสติกห่อเพื่อป้องกันแมลง แต่ก่อนออกดอกต้องนำออกการรดน้ำควรอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงอากาศร้อน

พืชผักวัชพืชควรถูกเอาออกอย่างระมัดระวังจนกว่ามะนาวจะคลานไปตามลำต้น แต่คุณควรจะระมัดระวัง กะหล่ำหัวมีความคล้ายคลึงกับถั่วพวกเขาสามารถสับสนได้ง่าย ทันทีที่พุ่มไม้แข็งแรงขึ้นเขาจะเริ่มต้นที่จะอยู่รอดวัชพืช

หยิกอาหารและพุ่มไม้

เพื่อให้พืชมีความยืดหยุ่นมากขึ้นจำเป็นต้องหยิบจับ นี้จะช่วยให้พุ่มไม้เพื่อสร้างสาขาด้าน จำเป็นต้องให้อาหารระหว่างการเจริญเติบโตโดยใช้สารประกอบไนโตรเจน ในตอนท้ายของการออกดอกและการปรากฏตัวของแตงในรังไข่ฟอสฟอรัสและปุ๋ยโพแทสเซียมจะใช้

เพื่อให้ก้านไม่ขดตัวบนพื้นดินพวกเขาสามารถผูกติดได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้กริดน้อย แต่สำหรับผลไม้ผลพวกเขาจะต้องคิดถึงการสนับสนุน

การใช้แคนตาลูป

นอกเหนือจากการใช้อาหารสดทุกชนิดแล้วแคนตาลูปยังทำผลไม้และแยมอร่อย มีสาเหตุมาจากอายุการเก็บรักษาที่สั้นมันทำจากผลเบอร์รี่และผลไม้แห้ง แต่กระบวนการนี้ค่อนข้างซับซ้อนและยาว

แม้ว่าวัฒนธรรมจะโดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดกลาง แต่อร่อยมาก แต่ก็ยังเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่สำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม ถือได้ว่าเป็นสายพันธุ์เดียวที่ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในรัสเซีย