खुली जमीन में बल्गेरियाई काली मिर्च के रोपण का उचित रोपण

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बल्गेरियाई काली मिर्च बेलारूस, यूक्रेन और रूस के बागानियों के बीच बहुत लोकप्रिय है, जिनकी भूमि भूखंड दक्षिणी क्षेत्रों में स्थित हैं। यह इस तथ्य के कारण है ग्रीन हाउस का उपयोग किए बिना अधिक गंभीर जलवायु स्थितियों में स्वादिष्ट और स्वस्थ फलों की खेती बेहद कम सफलता है।। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको जमीन पर रोपण रोपण से संबंधित नियमों का पालन करना चाहिए और इसकी देखभाल करना चाहिए।

क्या खुले मैदान में मिठाई मिर्च उगाना संभव है?

विशेष कठिनाइयों के बिना खुले मैदान में बल्गेरियाई काली मिर्च की खेती केवल यूक्रेन और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में संभव है। इस तरह की संस्कृति को थर्मोफिलिक माना जाता है और तापमान गिरने और अप्रत्याशित ठंढों के कारण मर सकता है, भारी भारी वर्षा संयंत्र के विकास को प्रभावित कर सकती है।

मध्य लेन में खुले मैदान में मिर्च उगाने के लिए, बेलारूस और रूस के उत्तर में रोपण के लिए अग्रिम बीज में लगाया जाना चाहिए। खुली जमीन में उम्र में लगाया गया 3 महीने यही है, बुवाई के बीज जनवरी-फरवरी में किया जाना चाहिए।

खुले मैदान में खेती के लिए घंटी काली मिर्च की सबसे लोकप्रिय किस्में

नायक

परिपक्वता 120 दिनों से अधिक नहीं है। झाड़ी फैल रही है, 60 सेंटीमीटर ऊंची है। फल बड़े होते हैं, वजन 150-180 ग्राम मूल रूप से हरे रंग के चित्रित होते हैं, जो धीरे-धीरे लाल रंग में बहते हैं। दीवार की मोटाई 5.5 मिलीमीटर है। 1 वर्ग मीटर से फसल किस्मों के 7.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता हैनायक.

निगलना

130 दिनों के बाद फसल काटा जा सकता है। झाड़ी की ऊंचाई औसतन 60 सेंटीमीटर है। फल चिकनी, चमकीले लाल रंग में एक शंकु की तरह आकार दिया जाता है। फल वजन निगलना 70 से 80 ग्राम तक भिन्न होता है, दीवार की मोटाई 5 मिलीमीटर होती है।

सौदागर

प्रारंभिक परिपक्व विविधता, जिनमें से पहला फल 100-110 दिनों में दिखाई देता है। लाल, पिरामिड मिर्च झाड़ियों पर बढ़ते हैं, तक 1 मीटर। 110-130 ग्राम वजन वाले फलों में समृद्ध स्वाद और सुगंध है।

Belozerka

Belozerka विशेष लोकप्रियता का आनंद लें। पकने की अवधि है 112 दिन, झाड़ियों की ऊंचाई पार नहीं होती है 70 सेंटीमीटर। फल शंकु के आकार के होते हैं, क्रीम, पीले, नारंगी या लाल रंगों में चित्रित किया जा सकता है। काली मिर्च की दीवार मोटाई 7.5 मिलीमीटर है, और औसत वजन 130 ग्राम है। एकजुट होकर फल 1 वर्ग मीटर से फसल के 8.5 किलोग्राम तक इकट्ठा होते हैं।

ऑरेंज चमत्कार

यह किस्म 110 दिनों में दक्षिणी क्षेत्रों और ripens में खेती के लिए उपयुक्त है। झाड़ी बीमारियों से प्रतिरोधी है, इसकी ऊंचाई अधिक हो सकती है 1 मीटर। फल रंग में cuboid, उज्ज्वल नारंगी हैं। दीवार की मोटाई 10 मिलीमीटर तक पहुंच सकती है, और एक काली मिर्च का वजन 250 ग्राम होता है। 1 वर्ग मीटर के साथ आप 14 किलोग्राम फल एकत्र कर सकते हैं।

लैंडिंग नियम

खुले मैदान में मिर्च के रोपण रोपण को बहुत ही मांग की जाने वाली नौकरी माना जाता है, अगर सही तरीके से नहीं किया जाता है, तो आप पौधों को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं।

रोपण का चयन

रोपण से पहले पारित होने वाला प्रारंभिक चरण रोपण का चयन है, जिसकी स्थिति भविष्य की फसल की गुणवत्ता निर्धारित करेगी। रोपण सामग्री स्वतंत्र रूप से उगाई जा सकती है, लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह के काम सर्दियों में शुरू होना चाहिए, अन्यथा रोपणों में वांछित आकार में वृद्धि करने का समय नहीं होगा और ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले मिर्च पके नहीं जाएंगे।

एक विशेष दुकान में रोपण ख़रीदना उन लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है जिनके पास देखभाल करने के लिए समय नहीं है और बीज के साथ टिंकर करने की इच्छा है, लेकिन साथ ही साथ रोपण की स्थिति को इंगित करने वाले कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है:

1. पत्तियों को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, दाग और पट्टिका के बिना एक समृद्ध हरा रंग और चिकनी सतह है;
2. झाड़ियों को मजबूत, मोटा और बढ़ाया जाना चाहिए, जमीन पर लगाए जाने पर पौधों को जीवित रहने की संभावना नहीं है;
3. यदि पत्तियां बहुत अधिक हैं, तो वे बहुत हरे और लंबे हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि पौधे विकास उत्तेजक और नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ overfed थे। इस मामले में, वे बुरी तरह खिलेंगे और फल सहन करेंगे।

मृदा तैयारी

किस तरह की मिट्टी उपयुक्त है और मिठाई काली मिर्च बढ़ने के लिए जगह कहां से चुननी है? बल्गेरियाई काली मिर्च एक हल्की साजिश पर स्थित एक हल्की और थोड़ा अम्लीय मिट्टी पसंद करती है। मिर्च लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी ठीक एक वर्ष शुरू होनी चाहिए:

• खुदाई के तहत वसंत में कार्बनिक उर्वरक बनाते हैं (1 वर्ग मीटर प्रति 5 किलोग्राम), जिसमें सड़ा हुआ खाद, आर्द्रता या खाद शामिल है। उसी समय, अन्य फसलों को मिट्टी पर उगाया जा सकता है, लेकिन बैंगन, टमाटर और आलू नहीं;

• फसल के बाद शरद ऋतु पर 1 मिट्टी का वर्ग मीटर योगदान 50 फॉस्फेट का ग्राम और पोटाश उर्वरकों की एक ही मात्रा (superphosphate, यूरिया);
• वसंत ऋतु अमोनियम नाइट्रेट के साथ उर्वरित मिट्टी (1 वर्ग मीटर प्रति 40 ग्राम);
• लैंडिंग से एक सप्ताह पहले मिट्टी कीटाणुरहित है।आप लोक उपचारों में से एक का उपयोग कर सकते हैं - तांबे सल्फेट के साथ पानी या पोटेशियम परमैंगनेट का समाधान।

बिस्तर एक दूसरे से 70-80 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित ग्रूव के रूप में बने होते हैं। साथ ही, खूंटी सेट करें, जो झाड़ियों के लिए एक समर्थन के रूप में काम करेगा।

खुले मैदान में रोपण

अप्रैल और मई की शुरुआत में ऐसी संस्कृति को पौधे लगाने के लिए जरूरी है, विशिष्ट तिथियां हवा के तापमान पर निर्भर होंगी, जो 20-25 डिग्री से कम नहीं होनी चाहिए।

एक दूसरे से 40-50 सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित उथले कुओं में मिठाई काली मिर्च लगाया जाता है। काम करते समय, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:

1. प्रत्येक छेद के नीचे जटिल खनिज उर्वरक के एक चम्मच पर फैल गयाजो पृथ्वी के साथ मिलाया जाता है;
2. पौधे खत्म हो जाते हैं पृथ्वी के ढेर के साथ छेद में;
3. कुएं आधा भरा है फिर जमीन को अंत में डालें और भरें;
4. रूट गर्दन यह जमीन के साथ एक ही स्तर पर होना चाहिए;
5. अनुभवी गार्डनर्स सिफारिश करते हैं पीट के साथ mulching रोपण लागू करें।

खुले मैदान में काली मिर्च के लिए देखभाल

काली मिर्च की उचित खेती सभी जरूरी कामों की समय पर देखभाल और निष्पादन है, जिसमें पानी, खरपतवार हटाने, ढीलापन, झाड़ियों का गठन और भोजन शामिल है।

खरपतवार घास मिट्टी से बड़ी मात्रा में पोषक तत्व लेता है, इसलिए, समय पर इसे हटाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, रूट सिस्टम की ऑक्सीजन आपूर्ति में सुधार करने के लिए, मिट्टी नियमित रूप से 2-3 सेंटीमीटर की गहराई तक कम हो जाती है। जब तक संभव हो सके काम के परिणाम को बनाए रखने के लिए, पौधे पीट, घास या भूसे के साथ मिलते हैं।

झाड़ी का गठन निम्नलिखित नियमों के अनुसार किया जाता है:

1. उपज बढ़ाने के लिए केंद्रीय फूल, जो कि पहली कांटा में दिखाई देता है, हटा दिया जाना चाहिए;
2. झाड़ू 2 या 3 उपभेदों में बना है, इसके लिए, समय पर पार्श्व शूट (stepchildren) को हटाने के लिए आवश्यक है, इस तरह की एक प्रक्रिया pasynkovaniem कहा जाता है;
3. एक पौधे पर 25 से अधिक फली नहीं छोड़ते हैं, अन्यथा, वे छोटे हो जाएंगे या पके हुए नहीं होंगे;
4. मिर्च की लंबी किस्में एक समर्थन से बंधी जानी चाहिए। यह जरूरी है कि पौधे एक तेज हवा के प्रभाव में नहीं टूटते हैं और सूरज की रोशनी को छुपाते हुए एक दूसरे को जबरदस्त नहीं करते हैं।

फूलने से पहले, सप्ताह में एक बार मिठाई मिर्च पानी पकाया जाता है, और फूलों के दौरान और सप्ताह में दो बार फलने के दौरान। गर्म और उष्णकटिबंधीय दिनों में, पानी की मात्रा में वृद्धि की जा सकती है। ऐसे प्रयोजनों के लिए मैं केवल नरम और गर्म पानी का उपयोग करता हूं। पानी से मिर्च पानी, खुराक या एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग कर सकते हैं।

कैसे फ़ीड करें

खुले मैदान में पौधे को फॉस्फरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग करके हर दो सप्ताह में खिलाया जाता है। प्रति सत्र में 2 बार भी पक्षियों की बूंदों का समाधान करना चाहिए, जो 1 से 10 के अनुपात में तैयार होते हैं।

ट्रेस तत्व की कमी को पौधे के रूप में देखा जा सकता है:

• मुड़ पत्तियां सूखे फ्रेमिंग के साथ पोटेशियम की कमी की बात करते हैं;
• एक भूरे रंग के खिलने के साथ सुस्त पत्तियां, जो एक ही समय में बहुत छोटा हो जाता है, नाइट्रोजन की कमी का संकेत मिलता है;
• अगर एक पौधे अंडाशय और फूलों को छोड़ देता है, इसका मतलब है कि मिट्टी में नाइट्रोजन बहुत अधिक है;
• बैंगनी रंग प्लेट के नीचे की ओर फॉस्फरस की कमी दर्शाती है;
• संगमरमर का रंग मैग्नीशियम की कमी का संकेत है।

प्रजनन और पिकिंग

बीज अंकुरण की मदद से बल्गेरियाई काली मिर्च का प्रचार किया जाता है। सबसे पहले आपको रोपण सामग्री तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, निम्न चरणों का पालन करें:

• बीज पानी में छोड़ दिया जाता है 5-6 घंटे के लिए 50 डिग्री के तापमान के साथ;
• अगला चरण उनका है एक नम कपड़े में लपेटा और 2-3 दिनों के लिए 20-22 डिग्री के तापमान वाले कमरे में साफ किया गया।

मिर्च के लिए सब्सट्रेट निम्नलिखित अनुपात में तैयार किया जाता है:

• टर्फ या बगीचे के आर्द्रता के 2 टुकड़े;
• रेत का 1 हिस्सा;
• 1 भाग उद्यान भूमि;
• 0.5 भागों राख।

लैंडिंग लकड़ी के बक्से और पीट बर्तन में किया जाता है, 1.5-2 सेंटीमीटर से बीज गहराई। उसके बाद, वे गिलास या फिल्म के साथ कवर किया जाता है और 21-22 डिग्री के तापमान के साथ एक कमरे में साफ किया जाता है।

रोपण को मध्यम रूप से पानी दें, मिट्टी की सूखने और गीले होने की अनुमति न दें। इस मामले में, आपको केवल गर्म पानी का उपयोग करना चाहिए। पौधे प्रकाश से प्यार करता है, इसका हल्का दिन सुबह 7 बजे तक और शाम 9 बजे तक चलना चाहिए, इसलिए कुछ परिस्थितियों में कृत्रिम प्रकाश का उपयोग करना आवश्यक है। समय-समय पर रोपण को स्प्रे करना भी बहुत महत्वपूर्ण है।

जैसे ही पहले अंकुरित होते हैं दिन का इनडोर तापमान कम से कम होना चाहिए 26-28 डिग्री, और रात 10-15 डिग्री के बराबर होनी चाहिए।

पत्तियों की पहली जोड़ी के आगमन के साथ, पौधे के बर्तन (यदि एक बॉक्स में उगाया जाता है) में 8 से 8 सेंटीमीटर मापते हैं। Cotyledon पत्तियों के साथ पौधों को गहरा करो।

रोपण दो बार खिलाया जाना चाहिए: पत्तियों की पहली और दूसरी जोड़ी के आगमन के साथ। ऐसे उद्देश्यों के लिए, रोपण के लिए जटिल उर्वरकों का उपयोग करें।

मिठाई काली मिर्च की खेती में मुख्य गलतियों

1. रोपण रोपण बहुत जल्दी खुले मैदान में विकास में देरी हो सकती है और तदनुसार, फसल की कमी या पौधों की मौत हो सकती है;
2. अगर पौधे फैलना शुरू करते हैं, और अंडाशय कम और कम होते हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि मिर्च में सूर्य की रोशनी की कमी है। ऐसे मामले में, रोपण को पतला करना, गलत तरीके से बढ़ती और क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटा देना आवश्यक है। इसके अलावा, रोपण की रोपण योजना के अनुपालन के कारण ऐसी समस्या उत्पन्न हो सकती है;
3. बेल मिर्च में बहुत नाजुक जड़ प्रणाली होती है, इसलिए, आपको पौधों के प्रत्यारोपण या ढीलेपन के दौरान बेहद सावधान रहना होगा;
4. मिर्च को सिंचाई के बारे में एक मज़बूत संस्कृति माना जाता है। मिट्टी को मिट्टी अक्सर और थोड़ी मात्रा में पानी का उपयोग करना चाहिए। मिट्टी के सूखने या अधिक गीले होने से अंडाशय और फूलों का बहिष्कार हो सकता है;
5. एक समृद्ध फसल के लिएफ़ीड करना सुनिश्चित करें पौधे की सभी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए।

रोग और कीट

बल्गेरियाई काली मिर्च अक्सर विभिन्न बीमारियों और कीटों की उपस्थिति से पीड़ित होती है।और पहले मामले में, पौधों का उपचार कोई परिणाम नहीं लाता है, और क्षतिग्रस्त झाड़ियों को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए। तब स्वस्थ पौधों को निर्देशों के अनुसार उपयुक्त फंगसाइड के साथ इलाज किया जाता है।

ग्रे रोट, वर्टेक्स रोट, ब्लैक पेडल, देर से ब्लाइट, फूसियम, वर्टिसिलिस इत्यादि संस्कृति के तहत सबसे आम हैं।

बल्गेरियाई काली मिर्च बसने पर सभी कीड़ों में से:

• wireworms, कीटनाशकों की मदद से मोनो से छुटकारा पाएं;
• मकड़ी पतंग अच्छी तरह से 10 लीटर पानी से तैयार जलसेक, तरल साबुन का एक बड़ा चमचा, कटा हुआ प्याज का एक कप और कटा हुआ डंडेलियन पत्तियों के 5-7 चश्मे का उपयोग करके अच्छी तरह से व्युत्पन्न;
• एफिड्स से छुटकारा पाएं आप तम्बाकू धूल या राख के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। कीटनाशक Karbofos भी मदद करता है।

निवारक तरीकों में समय-समय पर सभी एग्रोटेक्निकल प्रक्रियाओं को पूरा करने और ब्रोडस्की तरल या अन्य समान तैयारी के साथ प्रति सत्र कई बार पौधों का इलाज करने में शामिल होगा।

कटाई

कटाई मिर्च टमाटर और बैंगन के साथ एक साथ किया जाता है, आमतौर पर, यह अवधि अगस्त के मध्य या मध्य में शुरू होती है। ठंढ की शुरुआत से पहले सप्ताह में एक बार परिपक्व फल हटा दिए जाते हैं। फसल को बेहतर रखने के लिए, मिर्च के टुकड़ों को स्टेम के साथ झाड़ी से काटा जाता है।

बल्गेरियाई काली मिर्च की 2 डिग्री परिपक्वता है:

1. तकनीकी परिपक्वता - फल रंगीन हरे होते हैं और 2 महीने तक संग्रहीत किए जा सकते हैं;
2. जैविक परिपक्वता - मिर्च रंगीन पीले, नारंगी, लाल या बैंगनी हैं। एकत्रित फल तुरंत उपभोग किया जाना चाहिए या संरक्षण के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए, आदि

तकनीकी और जैविक परिपक्वता के बीच 20-30 दिन है। विशिष्ट अवधि हवा के तापमान और प्रकाश व्यवस्था पर निर्भर करेगी।

बल्गेरियाई काली मिर्च एक बल्कि मज़बूत फसल है, और खुले मैदान में घर पर इसे बढ़ाना अनुभवी गार्डनर्स के लिए अधिक उपयुक्त है। काली मिर्च अनुकूल मौसम की स्थिति की जरूरत है और कृषि प्रौद्योगिकी से संबंधित सभी नियमों के अनुपालन की आवश्यकता है।