Wat is honingliefje?
 Akoestische honing

Zelfs op plaatsen waar honingplanten groeien (Kazachstan, Centraal-Azië, Bashkiria) honing is zeldzaam genoeg. Daarom is het onwaarschijnlijk dat hij hem kan ontmoeten in de schappen van lokale markten. Maar het wordt besteld via hun vrienden, familieleden of gewoon gekocht via internet. Natuurlijk is de laatste optie nogal riskant als je nog nooit natuurlijke honing honing hebt geprobeerd.

Deze variëteit is interessant in smaak en samenstelling., vooral omdat de honingplant een medicinale plant is. Daarom verdient speciale aandacht. Het behoort tot de "witte" honing, omdat de suiker wit is.

Akoestische honing: smaak en kleur

Na het pompen is de acura-honing bijna transparant. Geglaceerd snel. Daarna vergelijkbaar met room of ijs met een geelachtige tint.

Deze honing is voor diegenen die niet van heldere, rijke en scherpe aroma's houden. Deze variëteit is een alternatief voor mensen die in principe geen liefhebber van honing zijn, maar aangetrokken worden door het gebruik van een bijenproduct. De subtiele geur van bloemige kruiden is alleen voor hen.

 Akoestische honing
Akoestische honing

De smaak is zacht, niet cloying, met een nauwelijks waarneembare zuurheid. Het wordt met veel plezier gegeten door kinderen en volwassenen.

Na kristallisatie verwerft een fijnkorrelige structuur., gemakkelijk op te rakelen met een lepel en snij met een mes.

Ingrediënten: vitamines en mineralen

Akoestische honing bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen.

90-92% ervan komt onmiddellijk in het bloed.

De samenstelling is als volgt:

structuur %
koolhydraten 81
eiwitten 1
vetten 0

 

Koolhydraten bevatten de helft van fructose en slechts een derde - glucose. Hierdoor kan deze variëteit aan honing worden gegeten door patiënten met diabetes.

 Verpakte Acura-honing in potten
Verpakte Acura-honing in potten

Door het caloriegehalte is het vergelijkbaar met rundvlees. Van de sporenelementen zijn ijzer, mangaan, chroom, fluor, koper, zink en andere. Bovendien zijn essentiële aminozuren aanwezig. Bevat in zijn samenstelling ascorbinezuur, vitamines van groep B, vitamine K en E, en anderen. Met contra-indicaties van dit soort honing kunt u hieronder vinden.

Nuttige eigenschappen van bashkir honing

Acute honing kan worden gegeten door mensen met diabetes zonder schade aan de gezondheid toe te brengen. Omdat het een kleine hoeveelheid calorieën bevat in vergelijking met andere variëteiten, Deze delicatesse kan worden geconsumeerd en niet bang zijn om overgewicht te bereiken.

In het buitenseizoen, wanneer er een gebrek aan voedingsstoffen in de producten is, zal hij ons helpen, omdat een rijke periode van tijd nog steeds rijk is aan samenstelling.

 Acoustic Cream Honey
Acoustic Cream Honey

Honing helpt bij het recupereren na overwerken kalmeert ook het zenuwstelsel.

Soms wordt Acura-honing vrouwelijk genoemd omdat het in cosmetica wordt gebruikt. Maskers, waaronder deze variëteit, maken de huid fris en haar zijdeachtig en sterk.

Akoestische honing kan niet worden verdund in kokend water. Bij temperaturen boven de 40 graden verliest het zijn heilzame eigenschappen en wordt het eenvoudig als een snoepje gebruikt.

Iedereen kent de ontstekingsremmende en antiseptische eigenschappen van honing, die helpen bij het genezen van wonden. Om dit te doen, wordt het rechtstreeks op de wond aangebracht of gaas vooraf opgelegd. In verband met dergelijke eigenschappen Bashkir honing is nuttig om te eten, langzaam, zodat de zoete massa de mondholte omhulde. Als er wonden in de mond zijn, zal de honing ze zeker genezen. Tegelijkertijd is er een aangename afdronk.

Contra-indicaties en schade

Acute honing wordt niet aanbevolen om allergielijders te eten. Alvorens dit ras te gebruiken, hoewel het veel fructose in de samenstelling bevat, zijn patiënten met diabetes mellitus toch raadzaam om een ​​arts te raadplegen.

Geen honing geven voor kinderen jonger dan twee jaar. Maar in tegenstelling tot andere variëteiten, kunnen adolescenten het zonder angst eten, omdat deze delicatesse geen allergische reactie veroorzaakt, zoals espartsetovy, kastanje of verkrachting honing. Het dagtarief voor een volwassene kan ook worden verhoogd. Als andere variëteiten worden geconsumeerd in een hoeveelheid van 80-90 g, kan deze delicatesse gedurende de dag worden opgegeten tot 120 g.

Over honingplant

De honingplant van dit soort honing is benige psoralea, dat vaak wordt aangeduid als akkuy. Vandaar de naam van honing. Het is een onkruid, groeit in Kazachstan en Centraal-Azië..

 Psoralea-schors (acura)
Psoralea-schors (acura)

Hij bloeit met blauwe bloemen in mei - juni. De plant wordt als medicinaal beschouwd. Het maakt deel uit van sommige anti-kaalheid medicijnen. Bevat veel etherische oliën.

Als honingplant toont het zijn kwaliteiten als matig.. Maar dankzij de specifieke smaak en samenstelling nemen imkers bereidwillig hun bijenstallen om nectar te verzamelen.

Opslagcondities

Acacia-honing wordt snel geglaceerd. Dit betekent niet dat, vanwege een dergelijke indicator, deze variëteit als "slecht" moet worden aangeduid. Bruikbare eigenschappen na kristallisatie gaan niet verloren.. Om ze langer te bewaren, wordt honing bewaard bij een positieve temperatuur van 4 tot 18 graden.

Het is niet nodig om de honing na het suikeren te verwarmen, omdat boven de warmte het zijn eigenschappen verliest.

Hij heeft ook geen plaats in de koelkast. Lage temperaturen hebben een negatief effect op de structuur en beschikbaarheid van vitamines.. Plaats van opslag, kies een balkon, kelder, andere kamer.

Belangrijke opslagcondities zijn temperatuur (hierboven genoemd), relatieve luchtvochtigheid (60%), de afwezigheid van zonlicht op honing. Je kunt het zelfs verbergen in een donkere kamer.

Wat zijn de belangrijkste ziektes van dit soort honing?

Acute honing wordt aanbevolen voor bloedarmoede omdat het de hemoglobinewaarden verhoogt.. Dit product bevordert de verwijdering van giftige stoffen uit het lichaam. Honing wordt gebruikt voor acute luchtwegaandoeningen, bronchitis.

 Gekonfijte acura-honing
Gekonfijte acura-honing

Vanwege de antibacteriële eigenschappen positief effect op de darmfunctie, microflora herstellen. De oplossing van dit ras helpt vrouwen om erosie van de baarmoederhals te behandelen, spruw.

Het kan ook worden gebruikt in de vorm van lotions en compressen voor snijwonden, reuma. Honing maakt de huid perfect schoon, droogt en voedt het niet, verwijdert acne.

Deze variëteit is uitstekend voor gastritis, zweren, tachycardie, slapeloosheid en reinigt ook het bloed.

Acaciahoning als bijenteeltproduct heeft een gunstig effect op het menselijk lichaam. zij 100% milieuvriendelijk. Gelukkig hebben mensen nog geen manier bedacht om genetische modificatie bij te houden. Daarom kunnen we blijven genieten van dit natuurlijke product als hulpmiddel voor medicijnen, maar ook als een apart gerecht eten.