Druiven Lydia won de liefde van wijnbouwers met zijn eigenaardige smaak, gemakkelijk te kweken en te verzorgen en veelzijdigheid van gebruik. Van druiven van deze variëteit maken ze een uitstekende wijn met een voortreffelijke smaak, worden vers geconsumeerd, persen het sap en maken compotes en jam. En naast lidia, kan wijn worden verkregen uit uitstekende variëteiten - Chardonnay en Cabernet Sauvignon.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerk van een graad van een graad van een lidiya
Laten we beginnen met een beschrijving van het formulier.Deze variëteit verscheen dankzij het werk van fokkers die op de wilde druivensoort Vitis labrusca plantten, bestand tegen schimmelziekten, de variëteit Vitis Vinifera. Als gevolg daarvan verscheen een nieuw druivenras, dat onmiddellijk populair werd in Europa, de Transkaukasus.
De druiven zijn bestand tegen temperaturen zo laag als -20 graden en hebben een sterke immuniteit tegen schimmelziekten. Behoort tot variëteiten voor het middenseizoen. De looptijd van rijpende vruchten is 155-158 dagen. De struik is dik groeiend, de wijnstok is lichtbruin van kleur. De bladeren zijn groen, zwak ontleed, bedekt aan de achterkant met een vilt naar beneden. De struik heeft 82% vruchtdragende scheuten, elk met 2 handen. Rijpe borstels van een klein formaat, het gewicht van elke borstel is 100-110 gram.
De vorm van de borstel is cilindrisch, de dichtheid is bros. De bessen zijn roze-paars, ovaal-cirkelvormig van vorm. Het gewicht van elke bes is van 3 tot 4 gram. Bessen hebben een prachtige aroma-eigenschap van deze variëteit. De smaak van zoete bessen met aardbeiensmaak. De huid is dicht. Bevat 18-19% suiker.
Voor- en nadelen
De voordelen van deze variëteit zijn:
- hoge opbrengst - 120 centers per hectare;
- samoopylyaemost;
- hoge immuniteit tegen ziekten;
- vorstbestendig eigendom;
- bessen zijn bestand tegen hoge luchtvochtigheid;
- geschikt voor transport
- voordelen voor het menselijk lichaam.
Tot de tekortkomingen van de variëteit behoren:
- gebrek aan immuniteit tegen phylloxera laesie;
- met een laag gehalte aan ijzer in de bodem ontwikkelt zich chlorose;
- vereist achtervolgen en kraken;
- bij late oogst is het afbrokkelend
- schade aan het lichaam wanneer onjuist bereid wijn.
Kenmerken van groeien
Een plek om deze druivensoort te laten groeien moet aan de zonnige kant zijn, gelijkmatig verlicht door stralen van alle kanten. De wijngaard moet worden beschermd tegen de wind, omdat de aanhechting van bessen aan de hand zwak is en sterke windvlagen de rijpe bessen kunnen afschudden. De grond voor groei moet lucht en vocht goed doorlaten. Het grondwater moet echter minstens 1,5 meter van het grondoppervlak verwijderd zijn.Groeit goed op zwarte en leemachtige bodems.
Putjes voor het planten van druiven moeten van tevoren worden bereid, omdat ze een aantal weken moeten staan. Als de lente aanplant, kan de put worden voorbereid in het najaar. Het is noodzakelijk om een gat te graven met een diameter van 90 cm en een diepte van 90 cm. Selecteer de grond uit het gat en giet klei in de bodem om een drainagelaag te creëren. Om de bodem voor druiven erin te verbeteren, moet je toevoegen:
- gezeefd rivierzand (indien nodig);
- humus;
- as;
- kalium;
- fosfor;
- ijzer.
Alle componenten mengen zich goed met de grond, vallen in slaap in de kuilen en vertrekken tot de lente. Bij het planten heeft de grond de tijd om zich goed te vestigen.
De zaailing wordt begraven in de grond naar de wortelhals. Het moet op het oppervlak blijven. Land voorzichtig vertrapt naar beneden, goed bewaterd en mulch. Stro, zaagsel of dennennaalden zijn goed geschikt voor mulchen.
Tijdens de eerste maanden is regelmatig water geven noodzakelijk.Lydia houdt van vocht, maar haar stagnatie hoort dat niet te zijn. Na het water geven is het nodig de grond goed los te maken.
Zorg voor druiven
Een van de activiteiten voor de verzorging van druiven is jagen. Deze procedure bestaat uit het verwijderen van het bovenste deel van de scheuten tot 30 cm, met de aanwezigheid op hen van 6-8 nog niet ontwikkelde blaadjes. Embossing is noodzakelijk voor:
- zorgen voor een goede penetratie van licht en lucht naar de struiken, waardoor het risico op ziekte wordt verminderd;
- herverdeling van voedingsstoffen van processen naar vruchten;
- het versnellen van de rijping van wijnstokken en bessen;
- opbrengststijging;
- Suspensie groei jonge scheuten.
Voor Lydia is de optimale timing voor het slaan van de maand augustus.
Fouten gemaakt tijdens het stempelen
De meest voorkomende fouten bij het uitvoeren van het slaan:
- Chasing, eerder dan verwacht uitgevoerd, in het stadium van ontwikkeling van scheuten leidt tot het feit dat er een verkeerde verdeling van voedingsstoffen is. Begin met het verschijnen van nieuwe scheuten die moeten afbreken, omdat dit de belasting op de struik vergroot.In dit geval zal de wijnstok niet voldoende worden versterkt, wat de overwintering van de plant negatief zal beïnvloeden.
Een ander negatief gevolg van vroegtijdig slaan is het ontwaken van fruitknoppen, bewaard tot de nieuwe oogst. In plaats van zich voor te bereiden op de winter, beginnen ze te bloeien.
- Jagen na de vereiste periode heeft geen effect., omdat de struik de taak aankan om voedingsstoffen alleen opnieuw te verdelen door het proces van rijping van nieuwe scheuten te stoppen.
- Niet volledig ingevulde bosselering, wanneer niet verwijderd 30 cm Wijnstokken en bladeren leidt tot het feit dat de bladeren zich blijven ontwikkelen en de voedingsstoffen opnemen.
Fokkerijmethoden
De eenvoudigste en meest gebruikelijke manier van planten is het planten van zaailingen. Als er echter een voorraad van een oude struik is, is het beter om te vaccineren. Om de inoculatie uit te voeren, is het noodzakelijk om in eerste instantie het snijden voor te bereiden en het uit de ontsnapping van een struik van deze variëteit te verwijderen, waarbij er 3 kijkgaten op staan.
Tot de lente wordt de stengel in het zand gehouden. De temperatuur op de opslaglocatie mag niet hoger zijn dan +12 graden.Snijd voor het inoculeren het onderste deel van het snijden. Het bovenste deel moet worden afgedicht met paraffine, zodat de stengel minder vocht verliest en makkelijker weersveranderingen kan verdragen. De onderkant van de behoefte om in de wortelgroeistimulator te weken.
Het splitsen van de stam is alleen mogelijk nadat het knippunt is schoongemaakt en alle afval is verwijderd. Er wordt in het midden een incisie gemaakt en er wordt een snede in de spleet gestoken.De schacht wordt geklemd door de voorraad. De vaccinatiesite moet worden gebonden aan materie die binnen een jaar zal ontbinden. Om het vocht langer te houden, is het noodzakelijk om de plaats van de vaccinatie in te smeren met klei en overvloedig water te geven. Graaf de grond rond en vermaal.
Ziekten en plagen
Lydia-druiven die vatbaar zijn voor dergelijke ziekten:
- anthracosis - Een schimmelziekte die zich manifesteert door het verschijnen van zwarte vlekken op bladeren, wijnstokken, scheuten. Deze ziekte vernietigt de wijnstok. Infectie vindt plaats door de grond en zaden. Om te voorkomen dat beschadigde gebieden worden verwijderd en verbrand. Wijnstok wordt behandeld met Bordeaux-mengsel;
- grijze rot - Een schimmelziekte die de hele wijnstok aantast. Komt voor door slechte toegang tot de lucht tijdens het verdikken van de landing, of met een overvloedige vochtigheid. Wanneer het geïnfecteerd is, wordt het aangeraden om de struik met Ronilan te behandelen.
Lydia-plagen omvatten:
- spint - beschadigt het blad en veroorzaakt de val. Het wordt aanbevolen om de struiken en de bodem met het medicijn "DNOC" te besproeien;
- mot - een rups eet fruit en bladeren, waardoor de vruchten rotten bij nat weer. Wanneer gedetecteerd, worden de grond en struiken behandeld met het medicijn "DNOC";
- fylloxera - een insect dat de wortel van een plant infecteert en soms verlaat. Om dit insect te bestrijden is medicatie Confidor noodzakelijk. De grond rond de struiken valt in slaap fijn zand.
De druivensoort Lydia is enorm populair in het zuiden van Oekraïne, Rusland en Moldavië. Hij werd geliefd vanwege zijn bescheiden verzorging, uitstekende smaak en mooie decoratieve uitstraling. Probeer deze variëteit op uw site te laten groeien en u krijgt uitstekende wijn, heerlijke compotes, sap en jam. U kunt uw gasten ook trakteren op een geurige bos verse druiven.