Wat voor soort fruit kan worden gegeten tijdens gastritis

hoofd- » De tuin

Mensen die lijden aan gastritis, aandoeningen van het maagslijmvlies worden vaak gevonden in de moderne wereld. Maar meestal hebben ze andere nadelige gastro-intestinale aandoeningen. Dieetvoeding voor elke patiënt wordt individueel geselecteerd, rekening houdend met de kenmerken van het lichaam. Laten we eens kijken wat voor soort fruit en bessen kan worden gebruikt, en welke zijn gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan ziekten van het maag-darmkanaal.

Zijn vruchten toegestaan ​​tijdens gastritis door voedingsdeskundigen?

Veel mensen met gastritis zijn geïnteresseerd in de vraag of ze fruit eten als ze ziek zijn. Ongezonde maag reageert op heet, zuur, zout, koud, heet. Maar dessert zoete vruchten zijn opgenomen in het dieet van de zieken. Tenslotte moet voedsel evenwichtig zijn, rijk aan vitamines en mineralen.

Fruit bevat pectine, als een polysaccharidecomponent van plantaardige grondstoffen. Het is samengesteld uit geleermiddelen. Pectine wordt niet verteerd in de maag, maar reinigt het van toxines.

Vitamine- en mineralencomplexen die in een apotheek worden gekocht, hebben niet dezelfde voordelen als natuurlijke producten.. Bovendien is het moeilijk om uw favoriete appels, waaraan de patiënt sinds zijn jeugd gewend is geraakt, in de steek te laten. En verkracht je lichaam niet. In minimale doses zijn alle vruchten gunstig. Voor hyperacid gastritis, doe een klein stukje citroen in de thee. Een schijfje exotisch fruit geeft de drank een unieke smaak en aroma. Heerlijk eten veroorzaakt eetlust bij de mens.

Vruchten die tijdens gastritis worden geconsumeerd kunnen en zouden moeten zijn, maar alleen de soorten en variëteiten correct selecteren.

Overzeese exotische vruchten kunnen worden gegeten als ze worden opgenomen door het lichaam. Van de vruchten worden verschillende smakelijke dieetgerechten bereid..

Het is aan te raden om gerechten in kleine porties te nemen, in 3-4 doses per dag.

Wat fruit eet met elke vorm van gastritis

1. bananen - Dit is een universeel product. Van hen bereiden veel dieetgerechten. Aap eten is rijk aan vitamine C, B, W. En ze bevatten ook mineralen: kalium, magnesium. Vanwege het hoge gehalte aan vitamine E in de pulp worden de maagcellen vernieuwd. Bananen worden rauw gegeten, zelfs met verergeringen van gastritis. Van hen bereiden een verscheidenheid van aardappelpuree in combinatie met andere zure vruchten. En ook bananen worden toegevoegd aan cottage cheese casseroles, pap, kefir. Het vruchtvlees van de vrucht maakt de smaak van gerechten zoeter.

2. kers en zoete kers - gebruikt in elke vorm van gastritis. Bessen zijn rijk aan ijzer, dat nuttig is in de vorm van de ziekte, vergezeld van bloedarmoede. Fruit wordt vers gegeten of toegevoegd aan compotes.
3. watermeloenen - eet in beperkte hoeveelheden. De pulp van een enorme bes verwijdert gifstoffen uit het aangetaste orgaan. Maar een groot deel van watermeloen veroorzaakt zwaarte in de maag.

Wanneer hypoacid gastritis

Met een lage zuurgraad van maagsap stimuleren de stimulatie van zoutzuur. Producten worden gemalen in een blender of geraspt. Fruitpuree is gemaakt van verschillende soorten fruit, maar het is ook mogelijk vanaf één. Maak de schil van het fruit schoon.

Geurige exotische vruchten worden gebruikt bij hypoacidale gastritis.

1. ananas - Drink er een beetje sap van na de maaltijd. Het activeert de productie van zoutzuur.
2. granaatappel, het verse sap zal ook profiteren. De drank herstelt het maagslijmvlies.
3. citrus - erg handig voor gastritis met hypoacidum. Ze hebben antioxiderende eigenschappen, laten zieke cellen niet degenereren tot kwaadaardig, herstellen het maagslijmvlies.
4. persimmon - heeft antibacteriële eigenschappen. Wanneer remissie van de ziekte een of twee volwassen fruit per dag eet.
5. feijoa - op het gehalte aan jodium is niet inferieur aan zeevruchten. Gepureerde vruchten worden toegevoegd aan verschillende gerechten, drankjes.
6. Gedroogd fruit (gedroogde pruimengedroogde abrikozen) - goed gestoomd worden toegevoegd aan pappen. Van appels, peren, vijgen beter om compote te koken. De drank bewaarde vitamines: C en B2.
7. peren - rijk aan vitamines, tannines. Maar het fruit wordt geconsumeerd in minimale hoeveelheden, in verschillende kleine stukjes per dag. Bevat in een peer - tannine veroorzaakt irritatie van het slijmvlies.
8. Sweet and Sour Apples - verzadig het lichaam met vitamines, verhoog het gehalte aan zoutzuur in de maag.
9. perziken moet ook voorzichtig te eten: ze stimuleren de productie van maagsap, maar zijn een sterk allergeen.
10. abrikozen - eet in beperkte hoeveelheden. De zachte, oranje abrikozenpulp is rijk aan carotenoïden, maar het bevat blauwzuur.

Opnieuw worden de individuele kenmerken van het lichaam van de patiënt in aanmerking genomen.Persimmon en abrikozen hebben bijvoorbeeld een laxerend effect op de darmen. De vruchten zijn geschikt voor mensen die lijden aan obstipatie.

1. kruisbes, krenten (zwart en wit) - neem vitamine C, pectine op. Maar in hun pure vorm kan niet worden gebruikt. Ze hebben veel zaad en een ruwe huid. Maar knijp het sap uit de bessen en bereid een zoete gelei. Jam wordt toegevoegd aan verschillende dranken, puree soepen, sauzen.
2. Aardbei, framboos - ontstekingsremmend werken. Maar het wordt ook niet vers aanbevolen, vanwege de overvloed aan zaden erin. Ze worden toegevoegd aan compotes, jelly.
3. blauwe bosbes Het bevat een substantie secretine, die de vertering van voedsel in de maag helpt. Van de geschenken van het bos worden medicinale theesoorten gemaakt.

Met verhoogde zuurgraad van maagsap

Bij verhoogde zuurgraad van maagsap moet strikt het temperatuurregime van voedsel worden gevolgd. Consumeer zoete vruchten, geraspte en neutrale temperaturen.Zure appels en citrusvruchten worden opgelost buiten de fase van verergering.

Fruit kan het beste worden toegevoegd aan andere gerechten.: gelei, pudding, compotes, desserts.

1. Zoete appelsZoals Witte vulling. Ze normaliseren de metabolische processen van het lichaam, verwijderen overtollig cholesterol. Ze bakken goed, met honing en kaneel; wrijf aardappelpuree in.
2. ananassen - De pulp van een exotisch fruit heeft een alkalische reactie die de zuurgraad van maagsap helpt verminderen. Het vlees van rijpe ananas wordt vóór de maaltijd gegeten.
3. pompoen. Een enorme bes is erg helend. De pulp bevat weinig ruwe verteerbare vezels. Vitamine T bevordert een betere opname van voedsel, vermindert de zuurgraad van de maag. Van de pulp van de pompoen bereiden een verscheidenheid aan gerechten: soepen, aardappelpuree, desserts, toegevoegd aan ontbijtgranen. Vers geperst sap uit de pulp van de bessen reinigt het hele lichaam. Pompoen is goed bewaard in bevroren vorm. Vers geheel fruit wordt opgeslagen tot de lente, zelfs in de appartementsomstandigheden.
4. pruim - Viskeuze pulp van het fruit verwijdert giftige stoffen uit de maag. Het wordt gecombineerd met veel gerechten, waaronder vlees.
5. Sappige en zachte perenZoals conferentie. Deze geschenken van de natuur hebben een anti-inflammatoire werking, rijk aan tannines.Tannine heeft een gunstig effect op het maagslijmvlies, verwijdert ontstekingsprocessen, vermindert de zuurgraad.
6. avocado Het bevat vitamine E en plantaardige oliën. Het wordt zelfs aanbevolen voor maagzweren.

Met chronische gastritis

Het chronische stadium van gastritis wordt gekenmerkt door een constante manifestatie van de ziekte.. Met deze pathologie van de maag uitgesloten zure vruchten. Fruit wordt uitsluitend in armoedige vorm gebruikt, zonder schil. Ze worden in kleine porties gegeten, voor verschillende recepties.

1. banaan eet vijftien minuten voor de maaltijd. Dankzij het zetmeel, dat in zijn pulp zit, wordt het slijmvlies van de maag zorgvuldig omhuld. Banaan is rijk aan magnesium en vitamine B6. Deze ingrediënten verbeteren de stemming, verlichten depressie, vaak begeleidende patiënten.
2. appels - Verse, zoete seizoensvariëteiten van appels, in armoedige vorm. Overzeese vruchten, behandeld met een speciale samenstelling, zijn niet geschikt voor langdurige opslag. Ze veroorzaken vaak allergische reacties.
3. peren - Tonen en versterkt de wanden van de maag, bezitten samentrekkende eigenschappen. Fruit bevat een oplaaddosis vitamines en pectine.
4. persimmon - in een volwassen vorm, zachte variëteiten. Vanwege de viskeuze consistentie omhult het vlees het maagslijmvlies. De vrucht is rijk aan jodium, heeft een tonisch effect op het lichaam.

Welke vruchten worden niet aanbevolen voor gastritis

1. meloen - deze meloencultuur moet met gastritis voorzichtig worden geconsumeerd. De vrucht is samengesteld uit veel moeilijk verteerbare zuren.
2. druiven - veroorzaakt fermentatie in het maagdarmkanaal. Verse druiven zijn strikt gecontra-indiceerd bij gastritis.
3. kiwi - bevat veel kleine zaden en grove vezels.

Houd een dagboek bij observeren hoe uw lichaam reageert op een bepaald type voedsel. Geleidelijk kiest u voor uzelf een individueel menu.