คนที่เป็นโรคกระเพาะความผิดปกติของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารมักพบในโลกสมัยใหม่ แต่โดยปกติพวกเขามีโรคทางเดินอาหารอื่น ๆ ไม่พึงประสงค์ อาหารสำหรับผู้ป่วยแต่ละรายได้รับการคัดเลือกเป็นรายบุคคลโดยคำนึงถึงลักษณะของร่างกาย. ลองดูว่าชนิดของผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้และที่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร
สารบัญ
ผลไม้ที่ได้รับอนุญาตระหว่างโรคกระเพาะโดยนักโภชนาการ?
หลายคนที่มีโรคกระเพาะมีความสนใจในคำถามว่าพวกเขากินผลไม้เมื่อป่วยหรือไม่ กระเพาะอาหารที่ไม่แข็งแรงทำปฏิกิริยากับน้ำร้อนเปรี้ยวเค็มเย็นจัดร้อน. แต่ของหวานผลไม้หวานจะรวมอยู่ในอาหารของผู้ป่วย หลังจากที่ทุกอาหารควรมีความสมดุลที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ผลไม้มีเพคตินเป็นส่วนประกอบของโพลีแซคคาไรด์จากวัตถุดิบจากพืช ประกอบด้วยสารก่อเจล เพคตินไม่ถูกย่อยลงในกระเพาะอาหาร แต่ทำความสะอาดจากสารพิษ

วิตามินและแร่ธาตุที่ซื้อในร้านขายยาไม่ได้นำมาซึ่งประโยชน์เช่นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องยากที่จะละทิ้งแอปเปิ้ลที่คุณชื่นชอบซึ่งผู้ป่วยเริ่มคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก และอย่าข่มขืนร่างกายของคุณ ในปริมาณที่น้อยที่สุดผลไม้ทั้งหมดจะเป็นประโยชน์ สำหรับโรคกระเพาะที่เป็นไข้มด่ำให้ใส่มะนาวชิ้นเล็ก ๆ ในชา ผลไม้แปลกใหม่จะให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมแก่เครื่องดื่ม อาหารที่อร่อยทำให้เกิดความกระหายในมนุษย์
ผลไม้ที่บริโภคในช่วงกระเพาะสามารถทำได้และควรเป็น แต่เพียงเลือกชนิดและพันธุ์อย่างถูกต้อง
ผลไม้ที่แปลกใหม่ในต่างประเทศสามารถรับประทานได้หากร่างกายดูดซึม จากผลไม้มีการเตรียมอาหารต่างๆอร่อย.
อาหารที่ได้จากผลไม้แนะนำให้ทานในปริมาณเล็ก ๆ ในปริมาณ 3-4 ครั้งต่อวัน
ผลไม้อะไรกินกับรูปแบบของโรคกระเพาะ
- กล้วย - นี่เป็นผลิตภัณฑ์สากล ของพวกเขาเตรียมอาหารจานจำนวนมาก อาหารลิงอุดมไปด้วยวิตามิน C, B, W. และพวกเขายังมีแร่ธาตุ: โพแทสเซียมแมกนีเซียม เนื่องจากมีปริมาณวิตามินอีสูงในเยื่อกระดาษจึงมีการต่ออายุเซลล์ในกระเพาะอาหาร กล้วยกินสดแม้จะมีการกำเริบของโรคกระเพาะ ของพวกเขาเตรียมความหลากหลายของมันฝรั่งบดผสมกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ และยังมีกล้วยเพิ่มลงในเนยแข็งชีสกระท่อมโจ๊ก kefir เยื่อกระดาษจากผลไม้ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร
- เชอร์รี่ และเชอร์รี่หวาน - ใช้ในรูปแบบใด ๆ ของโรคกระเพาะ ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งเป็นประโยชน์ในรูปแบบของโรคพร้อมด้วยโลหิตจาง ผลไม้มีการกินสดหรือเพิ่มลงใน compotes
- แตงโม - รับประทานในปริมาณที่ จำกัด เยื่อกระดาษจากผลไม้ขนาดใหญ่จะขจัดสารพิษออกจากอวัยวะที่เป็นโรค แต่ว่าส่วนมากของแตงโมทำให้เกิดความหนักท้องในกระเพาะอาหาร
- กล้วยส่งเสริมการต่ออายุเซลล์กระเพาะอาหาร
- เชอร์รี่และเชอร์รี่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก
- แตงโมกำจัดสารพิษออกจากอวัยวะที่เป็นโรค
เมื่อมีอาการกระเพาะไม่สม่ำเสมอ
ด้วยความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อยกระตุ้นการกระตุ้นของกรดไฮโดรคลอริก ผลิตภัณฑ์ถูกบดในเครื่องปั่นหรือขูด น้ำซุปข้นผลไม้ทำจากผลไม้หลายชนิด แต่ก็ยังเป็นไปได้อีกด้วย. ทำความสะอาดผิวจากผลไม้
ผลไม้แปลกใหม่ที่มีกลิ่นหอมถูกนำมาใช้ในโรคกระเพาะใน hypoacid
- สับปะรด - ดื่มน้ำผลไม้หลังจากรับประทานอาหารเล็กน้อย มันกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก
- ผลทับทิม, น้ำผลไม้สดยังจะได้รับประโยชน์ เครื่องดื่มเรียกคืนเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- ไม้เช่นมะนาว - มีประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคกระเพาะในกระเพาะอาหาร พวกเขามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระไม่อนุญาตให้เซลล์ที่เป็นโรคเสื่อมสภาพไปสู่มะเร็งและฟื้นฟูเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- ลูกพลับ - มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เมื่อมีการปลดปล่อยของโรคกินผลไม้ที่โตเต็มที่หนึ่งหรือสองผลต่อวัน
- feijoa - เมื่อเนื้อหาของไอโอดีนไม่ต่ำกว่าอาหารทะเล ผลไม้ป่นจะถูกเพิ่มไปยังอาหารต่างๆเครื่องดื่ม
- ผลไม้อบแห้ง (พรุน, แอปริคอตแห้ง) - นึ่งดีจะถูกเพิ่มไปยังตลับ จากแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, มะเดื่อ ดีกว่าการปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มที่เก็บรักษาวิตามิน: C และ B2
- แพร์ - อุดมไปด้วยวิตามินแทนนิน แต่ผลไม้ที่บริโภคในปริมาณน้อยที่สุดในหลายชิ้นเล็ก ๆ ต่อวัน ที่มีในลูกแพร์แทนนินทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อเมือก
- แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว - อิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินเพิ่มปริมาณกรดไฮโดรคลอริกในกระเพาะอาหาร
- พีช ยังจำเป็นต้องกินด้วยความระมัดระวัง: พวกเขากระตุ้นการผลิตน้ำย่อย แต่เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แข็งแกร่ง
- แอปริคอต - รับประทานในปริมาณที่ จำกัด เยื่อ Apricot นุ่มสีส้มอุดมไปด้วย carotenoids แต่ประกอบด้วยกรดไฮโดรไซยานิก
- แอปริคอทอุดมไปด้วย carotenoids
- สับปะรดกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก
- ทับทิมคืนเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- ลูกแพร์อุดมไปด้วยแทนนิน
- ลูกพีชเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง
- Feijoa มีไอโอดีนเป็นจำนวนมาก
- ลูกพลับมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย
อีกครั้งลักษณะเฉพาะของร่างกายผู้ป่วยจะถูกนำมาพิจารณาตัวอย่างเช่นพลับและแอปริค็อตมีฤทธิ์เป็นยาระบายในลำไส้ ผลไม้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง, currants (ขาวดำ) - รวมวิตามินซีเพคติน แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์ของพวกเขาไม่สามารถใช้ พวกเขามีเมล็ดมากและผิวหยาบกร้าน แต่บีบน้ำจากผลเบอร์รี่และเตรียมเยลลี่หวาน แยมจะถูกเพิ่มลงในเครื่องดื่มต่างๆซุปบดซอส
- สตอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ - มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ แต่ก็ยังไม่แนะนำให้สดเพราะความอุดมสมบูรณ์ของเมล็ดในพวกเขา พวกเขาจะเพิ่ม compotes, วุ้น
- บิลเบอร์รี่ มีสาร secretin ซึ่งช่วยในการย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร จากของขวัญของป่าทำชาสมุนไพร
- บลูเบอร์รี่ช่วยย่อยอาหารในกระเพาะอาหาร
- สตรอเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- มะเฟืองสำหรับโรคระบบทางเดินอาหารไม่สามารถบริโภคดิบ
ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย
ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำในกระเพาะอาหารอย่างเคร่งครัดดูระบบอาหารที่มีอุณหภูมิ กินผลไม้หวานข้นและเป็นกลางแอปเปิ้ลเปรี้ยวและผลไม้ส้มจะได้รับการแก้ไขนอกช่วงที่ทำให้รุนแรงขึ้น
ผลไม้ที่ดีที่สุดคือเพิ่มจานอื่น ๆ: วุ้น, พุดดิ้ง, compotes, ขนมหวาน
- แอปเปิ้ลหวานเช่น เติมสีขาว. พวกเขาปรับกระบวนการเผาผลาญอาหารของร่างกายให้เป็นปกติและขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน พวกเขาอบดีกับน้ำผึ้งและอบเชย; ถูในมันฝรั่งบด
- สับปะรด - เยื่อกระดาษจากผลไม้แปลกใหม่มีปฏิกิริยาเป็นด่างที่ช่วยลดความเป็นกรดของน้ำในกระเพาะอาหาร เนื้อสับปะรดสุกจะรับประทานก่อนมื้ออาหาร
- ฟักทอง. ผลไม้เล็ก ๆ มีประโยชน์มาก เยื่อกระดาษที่มีเส้นใยย่อยสลายได้ยาก วิตามินทีส่งเสริมการดูดซึมอาหารที่ดีขึ้นช่วยลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร จากเยื่อกระดาษของฟักทองเตรียมอาหารหลากหลาย: ซุป, มันฝรั่งบด, ขนมหวาน, เพิ่มลงในธัญพืช น้ำคั้นสดจากเยื่อกระดาษของผลเบอร์รี่ทำความสะอาดร่างกายทั้งหมด ฟักทองได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในรูปแบบแช่แข็ง ผลไม้สดทั้งหมดถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิแม้ในสภาพอพาร์ทเม้นท์
- พลัม เยื่อกระดาษความหนืดของผลไม้ขจัดสารพิษออกจากกระเพาะอาหาร รวมกับเนื้อสัตว์หลายชนิด
- ลูกแพร์ฉ่ำและนุ่มเช่น การประชุม. ของขวัญจากธรรมชาติเหล่านี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบอุดมไปด้วยแทนนินแทนนินมีประโยชน์ต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารช่วยขจัดกระบวนการอักเสบช่วยลดความเป็นกรด
- อะโวคาโด ประกอบด้วยวิตามินอีและน้ำมันจากพืช แนะนำให้ใช้กับแผลในกระเพาะอาหาร
- พลัมขจัดสารพิษออกจากกระเพาะอาหาร
- อะโวคาโดได้รับการแนะนำให้ใช้กับแผลในกระเพาะอาหาร
- น้ำผลไม้สดจากเยื่อกระดาษจากฟักทองทำความสะอาดร่างกายทั้งหมด
มีโรคกระเพาะเรื้อรัง
ระยะเรื้อรังของโรคกระเพาะเป็นลักษณะการแสดงคงที่ของโรค. ด้วยเหตุนี้พยาธิวิทยาของกระเพาะอาหารไม่รวมผลไม้เป็นกรด ผลไม้ที่ใช้เฉพาะในรูปแบบโทรมโดยไม่ต้องเปลือก พวกเขาจะกินในส่วนเล็ก ๆ สำหรับออกงานหลาย
- กล้วย กินเป็นเวลาสิบห้านาทีก่อนมื้ออาหาร ขอบคุณแป้งที่อยู่ในเนื้อของมันเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารจะห่อหุ้มอย่างระมัดระวัง กล้วยอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและวิตามินบี 6 ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยเพิ่มอารมณ์ลดอาการซึมเศร้าผู้ป่วยที่มาบ่อยๆ
- แอปเปิ้ล - พันธุ์แอปเปิ้ลสดหวานตามฤดูกาลในรูปแบบโทรม ผลไม้จากต่างประเทศที่ผ่านการบำบัดด้วยสารพิเศษไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว พวกเขามักก่อให้เกิดอาการแพ้
- แพร์ - โทนสีและเสริมสร้างผนังของกระเพาะอาหารที่มีคุณสมบัติสมาน ผลไม้มีปริมาณการโหลดของวิตามินและเพคติน
- ลูกพลับ - ในรูปแบบผู้ใหญ่, พันธุ์อ่อน เนื่องจากเนื้อเยื่อเหนียวเหนอะเนื้อห่อหุ้มเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ผลไม้อุดมไปด้วยไอโอดีนมีผลโทนิคต่อร่างกาย

ผลไม้ชนิดใดที่ไม่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะ
- แตงโม - วัฒนธรรมแตงโมนี้ควรบริโภคด้วยโรคกระเพาะด้วยความระมัดระวัง ผลไม้ประกอบด้วยกรดที่ย่อยยากมาก
- องุ่น - ทำให้เกิดการหมักในทางเดินอาหาร องุ่นสดมีการห้ามใช้อย่างเด็ดขาดในกระเพาะ
- นกกีวี - ประกอบด้วยเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมากและเส้นใยหยาบ
- องุ่นห้ามใช้อย่างเคร่งครัดในกระเพาะ
- แตงโมมีกรดย่อยยากหลายชนิด
- กีวีมีเส้นใยหยาบมาก
เก็บไดอารี่ไว้ สังเกตว่าร่างกายคุณทำปฏิกิริยากับอาหารชนิดใดชนิดหนึ่ง. ค่อยๆคุณจะเลือกสำหรับตัวคุณเองแต่ละเมนู